Salsa secca

Questa miscela affumicata e in fiamme è ispirata all'autista di autobus AMAM.

Informazioni sul reddito

• Tempo totale

  35 minutu

• Il raccolto

  Prima di 8 porzioni

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Tordo con pepe in uno stampo di media temperatura, spesso in rotazione, profumata, circa 3 minuti. Lascialo raffreddare leggermente e rimuovere gli steli e i semi. Posizionare il pepe, la cipolla, l'aglio, il sale e 1 1/2 tazza di acqua nella padella centrale. Portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e cuocere fino a quando non è molto morbido, da 15 a 20 minuti. Una miscela di peperoncino di purea in un mixer fino a quando non è morbida. Stressa la ciotola centrale e mescola ottobre.

   Fase 2

   Dovere: Il prezzemolo può essere fatto 4 giorni fa. Coprire e rilassarsi.