Chi ha mescolato il primo martini nel mondo? Era uno strumento di ricerca in California durante la fabbrica d'oro nel 1849 o un server in un hotel a New York 50 anni dopo? Martini è probabilmente un cocktail che è entrato in fase contemporaneamente in molti luoghi, perché il crescente numero di server ha iniziato a provare a provare Genie e Red.
Il fatto che sappiamo: la forma originale della bevanda, secondo il primo regolamento, era delicata. XIX cocktail regolarmente richiesti il rosso italiano (dolce). Martini Seco si prese cura della sua attuale apparizione all'inizio del secolo, quando il nuovo programma si prosciugò, asciutto e forse un po 'amaro arancione.
Bere, è necessario iniziare con buoni ingredienti: non c'è spazio in un cocktail così semplice per nascondere un genio o un vermouth di scarsa qualità. Inizia con un angolo secco di Londra. Aggiungi un vermouth secco da lì. Questa percentuale è commerciale, ma le concezioni comuni per i martini secchi sono generalmente adatte alla spiaggia da quattro a otto gin per la parte rossa. La stanza è attaccata al colore arancione.
Nonostante i requisiti impegnativi di una spia britannica fittizia, Martini deve essere nervoso, non shock. Il cocktail deve essere chiaro e senza frammenti di ghiaccio. Assicurati di trasferire almeno 20-30 secondi per creare la diluizione appropriata necessaria per bilanciare gli ingredienti. Quindi mettilo in un bicchiere chiamato cocktail stesso. Supportare la pelle di limone in alto e ci sono: martini secchi. È un drink che vale la pena raggiungere il DNA.
È anche un drink che ha stimolato molte varietà. No, non stiamo parlando delle zin onnipresenti degli anni '80 e '90. Ci riferiamo a varianti legali come Vodka Martini (Spiegazione da sola), Reverso de Martini (Cambia le proporzioni di Ginevra e Red) e Perfect Martini, che è la stessa distribuzione del vermouth secco e dolce. Domina prima Martini secco e poi cerca di mescolare i suoi cari.
Cucinare (Mantieni lo schermo)
Ingredienti
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2 1/2 PSA Ginebra
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1/2 Onza Un tale wermete
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1 funzione Arancia
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Decorare: Curva del limone
Misure
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Aggiungi il genio, il rossore arancione secco e amaro a un bicchiere di ghiaccio e mescola fino a quando non viene raffreddato.
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Scarica un cocktail freddo.
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Decorare girando il limone.
Cosa lascia il martini asciutto?
Il secco è un comune modificatore di cocktail, che generalmente significa la maggior parte della mente alta e resistente per il miscelatore di alcol inferiore. Nel caso di Martini, significa più genio e meno rosso.
Le bevande secche hanno generalmente un sapore più forte di alcol, sebbene le loro proporzioni precise differiscano considerevolmente e spesso dipendono da bevande specifiche e gusti personali. Va notato che il Martini Dry non lascia i vermuth, nonostante gli stereotipi e chiede ai server di apparire solo rosso.
Qual è la migliore quota di vergogna per il martini secco?
La percentuale di martini secco a secco secco può galleggiare in gran parte a seconda delle preferenze individuali. Come regola generale, tuttavia, 5: 1 è seguito da un modello autentico a un modello rosso per questi martini. Questo porta allo Spiritual Spirit 2: 1 altri cocktail spirituali classici (come Manhattan) e modifica la funzione funzionalmente funzionale di 1/2 Jaguar e 1/2 meno rosso, il che lo fa.
Martini è caldo?
Per oltre cento anni, la moderna ricetta di Martinin è stata codificata, il gusto evolutivo ha cambiato molti ingredienti e stili di preparazione accettati. Orange Peak era una diffusa integrazione nelle ricette iniziali, principalmente Martini, dove veniva utilizzato per enfatizzare e enfatizzare i toni naturali degli agrumi in Ginevra e Red.
Nella seconda metà del 20 ° secolo, quando il cocktail ha sempre ripreso un cocktail con un profilo più spirituale, l'integrazione del lato amaro si è rivelata inutilizzata, quasi dimenticata. Oggi, così come il rinascimento della cultura dei cocktail artigianali e dei barman che hanno rianimato i preparativi per i tradizionali cocktail classici, l'Amer Orange è tornato a molti martini moderni.
