Olio d'oliva

Anche un pio burro di velluto può ammettere che l'olio d'oliva produce ottime torte. E questa ricetta di olio d'oliva senza latte ha seri ventilatori. Il commentatore dice: questo è il miglior dessert che ho fatto, non posso sottolineare quanto a tutti gli piacciono: potrei mangiare l'intera torta. Poiché l'olio d'oliva è liquido a temperatura ambiente, fornisce un'umidità più elevata del collasso, il che significa che questo impasto migliorerà perché è sul tabellone per diversi giorni sul tavolo, non è così lungo, ma è meglio fare almeno un giorno prima di servire.

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Questo piccolo dessert perfetto ha bisogno di un po 'di seminativo Chantilly . Cambia le bacche in autunno.

Informazioni sul reddito

• Tempo totale

  1 ora 15 minuti (più raffreddamento)

• Il raccolto

  8 parti

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Prima di -rúra a 400 °. Cospargere il fondo e i fianchi di stampi a molla da 9 pollici (o 9 stampi rotondi di pasta con fianchi almeno 3 altezza) Olio d'oliva dalla prima vergine E usa le dita per coprire. Sfondo con carta morbida e morbida per eliminare le bolle d'aria; Copertina Olio d'oliva dalla prima vergine . Cospargere zucchero e tendono a coprire in un unico strato; Tocca il surplus. Fischio 2 tazze di farina di pasta (250 g), ⅓ tazza di farina di mandorle (32 g) o cibo fine o farina, 2 cucchiaini. Polvere di lievito, ½ cucchiaino. Bicarbonato di sodio a ½ cucchiaino. Cristallo di diamanti o ¼ cucchiaino. Più ⅛ cucchiaino. Morton Kosher Sal Mescolare ed eliminare qualsiasi bernoccolo in una ciotola media. Cancellare 3 cucchiai. Yeltto, grande marnier, rosso dolce o altro liquore, 3 cucchiai. Succo di limone fresco a 2 cucchiaini. Estratto di vaniglia In una piccola ciotola.

   Fase 2

   Utilizzo di un miscelatore elettrico ad alta velocità (se funziona con un mixer) 3 uova grandi, a temperatura ambiente, 1 cucchiaio. Lavatrice a 1 tazza più 2 cucchiai. (225 g) zucchero In una ciotola capiente, fino a quando la miscela è molto leggera, spessa, pallida e cade con panna montata o panna montata lentamente, circa 3 minuti, se usi un mixer e circa 5 minuti se si utilizza un mixer manuale. Con un mixer sempre ad alta velocità, cade gradualmente 1 tazza di olio d'oliva dalla prima pressatura E fallimento fino a quando non è acceso e la miscela è ancora più forte. Ridurre la velocità del miscelatore e aggiungere ingredienti secchi a 3 accessori, alternativamente con ingredienti bagnati in 2 accessori, iniziando e completando la miscela di farina. Piega l'impasto più volte con una grande spatola di gomma e non dimenticare di raschiare il fondo e il lato della ciotola. Raschia la pasta in preparazione, morbido e cospargi la padella zucchero .

   Passaggio 3

   Posizionare l'impasto nel forno e abbassare immediatamente la temperatura del forno a 350 °. Cuocere fino a quando la parte superiore dell'oro è, l'agente è duro sul tocco e il tester inserito all'interno è pulito, da 40 a 50 minuti. Trasferisci la padella sulla maniglia. Premi i fori per tutta la torta con una cintura o shashhlite e annegando 2 cucchiai. Olio d'oliva dalla prima vergine ;; Lasciare raffreddare l'impasto in una casseruola per 15 minuti.

   Fase 4

   Rimuovere il coltello sottile attorno al bordo dell'impasto e rimuovere l'anello dalla padella. Posizionare l'impasto sullo scaffale e raffreddare completamente. Se vuoi ottenere il miglior gusto e la migliore consistenza, avvolgi un impasto di plastica fredda o mettiti in un contenitore ermetico e lascialo rimanere a temperatura ambiente almeno un giorno prima di servire.

   Dovere: L'impasto può essere cotto 4 giorni prima. Risparmia saldamente a temperatura ambiente.