A bowl of garam masala spice mixture with a spoon. Foto e foto di Joseph de Leo

Garam Masala è una miscela di pepe indiano riccamente aromatico che trasmette fiori, macinati ed erbe a molti pasti. Il nome è tradotto da hindi a pepe American Masala: 125 nuovi classici nella mia cucina di casa Autore: sottoporsi a Saran da Raquel Pelzel. Postato da Clarsson Potter / Publishers, Random House Division. Acquista l'intero libro di Amazon o la Bibbia.