Formaggio di capra con ciliegia rosso arrostoStacy Newgent Le ciliegie cotte in torri dolci sono bilanciate con formaggio di capra pulito e pulito. Come Cherry Cheese, ma meglio.
Il gelato al formaggio Chère con molti frutti, ma lo facciamo in due modi: le ciliegie rosse entrano nelle nostre versioni primaverili ed estive e in autunno ci siamo spostati sulla figura della marmellata o della marmellata di ciliegia, invece di pannolini, puoi anche servire il gelato.
La combinazione di questi gusti mi ricorda il centro di formaggio danese. Le ciliegie rosse rosso esplodono con il gusto concentrato di ciliegie dolci.
Per quanto riguarda il formaggio di capra, trova formaggio fresco e locale; Sarà il più gustoso e avrà una superficie più pulita. Jean Mackenzie, che offre formaggio di capra, mi rende il meglio.
Impostazioni: cioccolato. Vino di ghiaccio. Hazelnuts verificati.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Fare generoso 1 litro
Ingredienti
2 tazze piene di latte 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di mais 1/2 tazza (circa 4 once) formaggio di capra fresco 1 1/2 Jaguar (3 cucchiai) Crema di formaggio, Ramolli 1/4 cucchiaino di maisPreparazione
Preparazione
Passaggio 1
Mescola circa 2 cucchiai di latte con amido di mais in una piccola ciotola per creare una pasta morbida. In una ciotola media, sbattere il formaggio di capra, la crema di formaggio e il sale fino a quando non è morbido. Riempi una grande ciotola di ghiaccio e acqua.
Cucinare
Fase 2
Mescola il resto del latte, la panna, lo zucchero e lo sciroppo di mais in una casseruola con 4 camere da letto, cuocere a temperatura media e cuocere per 4 minuti. Togliere dal fuoco e battere gradualmente la pasta di mais. Fai bollire la miscela a temperatura media e cuocere per mescolare con una spatola di gomma fino a quando non si addensa, circa 1 minuto. Rimuoverlo dal fuoco.
Spegnere
Passaggio 3
In una miscela di crema di formaggio, battere gradualmente una miscela di latte caldo fino a quando non è morbida. Versare il composto in una borsa con un congelatore da 1 gallone e immergi la borsa sigillata in un bagno di ghiaccio. Lasciati costruire e aggiungi un altro ghiaccio se necessario fino a quando il freddo è di circa 30 minuti.
Venire
Fase 4
Versa il ghiaccio in una ciotola congelata e gira fino a quando non è denso e cremoso. Avvolgi il congelatore in un contenitore di stoccaggio, alternativamente con strati di ciliegia e terminando con glassa; Non mescolare. Premi la lama direttamente sulla superficie e rimuovi con il coperchio ermetico. Gel nella parte più fredda del congelatore fino a quando non sono duri, almeno 4 ore.
