Foto Chelsea Kyle, Style Food Laura Rege Prepara gli elementi di Grill questo fine settimana e un compagno di Undnice per un testo ispirato ai cereali, che possono condurre in soli 10 minuti.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
1 ora, 10 minuti
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Il raccolto
4 parti
Ingredienti
1 libro di gonne o filetto di planco 1 1/2 cucchiaino. Cosher Salt, diviso più di 1 cucchiaino. Pepe nero recentemente presentato e 3 orecchie grandi o 4 mais piccoli, 2 bicchieri di bolemi cotti come quinoa, confezione, riso o 3 orzo ovoidale. Formaggio feta o formaggio disconnesso (circa 1/2 tazza) 4 cipolle, olio d'oliva in fetta piccola 2 cucchiai 2 cucchiai. Succo di limone fresco 1 avocado, pelé, a fette sottili Salsa crema jalapeño (Dare)Preparazione
Passaggio 1
Appartamenti appartamenti con 1 cucchiaino. Sale e 1 cucchiaino. spezia. Lascialo a temperatura ambiente per 30 minuti.
Fase 2
Preparare la rete per le ciotole grigliate in riscaldamento medio o caldo. MECO Grill, a volte il perimetro fino a quando il centro netto è registrato dalla lettura immediata del termometro nel mezzo della rete da 120 a 125 ° F per l'ambiente raro (da 2 a 3 minuti su ciascun lato alla gonna; 3-4 minuti su ciascun lato su lato). Trasferire sul tavolo e mettere da parte per almeno 10 minuti o fino a quando non si raffredda.
Passaggio 3
Nel frattempo, mais a carbone, circa 10 minuti. Trasferire sulla teglia hash e lasciare raffreddare.
Fase 4
Taglia le orecchie di mais in una ciotola capiente. Aggiungi cereali, formaggio feta, erba cipollina, olio, succo di limone e 1/2 cucchiaino. Sale e mescola. Dividi la miscela di mais tra la ciotola.
Passaggio 5
Crea sottili fette di grano (per facilitare il taglio nella bistecca, tagliato in segmenti da 5 a 6 ', quindi tagliato in grano). Ciotole superiori con bistecca e avvocato. Cospargere con jalapeño con salsa; Domory con sale e pepe.
Fase 6
Dovere: Stek e mais possono essere cotti per 3 giorni in avanti. Trasferire per separare i contenitori ermetici e rilassarsi.