Foto del Chelsea Kyle, cibi stilici kat Per questa cena, il pollo alla griglia preparato con una salsa dolce e piccante della Carolina del Sud. Una semplice insalata di cipolle sulla griglia, pomodori crudi e fagiolini in scatola offre un chiaro equivalente di un estrattore.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
2 ore
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Il raccolto
6-8 porzioni
Ingredienti
2 polévkové lžíce\. Olivový olivový olej z prvního lisování, stejně jako grilovaný ¼ šálku jablečného octa ¼ šálku hnědého cukru průhledný cukr 2 polévkové lžíce\. Med 2 čajová lžička\. Worldster Rooms 1 lžička\. 1 čajová lžička práškového česneku\. Pepř ¼ lžička\. Pepř Pepř ½ šálku plus 2 polévkové lžíce\. Země 5-6 lb Mustaza del splatná\. Kožené kuře, kosti a/nebo celé nohy 2 polévkové lžíce\. 3 další čajové lžičky\. Sůl kospering, rozdělený, plus 2 hlavní sladká cibule, nasekaný na ½'frick kolo 1 \(15 jaguarů\) zelených Židů v nakládané 2 libry\.Preparazione
Passaggio 1
Prepara le aree di Gril 2 (per una griglia di carbonio, gioca due terzi del carbonio da un lato e spalma i carboidrati rimanenti dall'altro lato; posizionare il bruciatore medio e altri bruciatori a griglia a gas medio). La rete è pulita e leggermente olio.
Fase 2
Mescola aceto, bruna di zucchero, miele, officina, aglio in polvere, pepe, pepe di Cayena e 1/2 senape nella ciotola centrale; Libro.
Passaggio 3
Pollo ovunque con 2 cucchiai. Altri 2 cucchiaini. sale. Pelle di pollo a fuoco giusto, si gira all'interno o quando si accese fino a quando non vengono leggermente bruciati, da 5 a 8 minuti. Spostare il pollo nella parte più fredda della griglia, coprire con il coperchio e continuare la griglia, gira più volte e tienilo fino a quando il termometro a sottratto immediato viene inserito in una parte spessa dello zolfo a 140 ° F, 15-20 minuti. Le parti più piccole sono più veloci e possono essere trasferite su uno stampo con il bordo fino a quando tutti gli elementi sono pronti.
Fase 4
Scopri le griglie e gira i pezzi di cottura. Usa un pennello per assorbire il pollo con salsa. Continua a cucinare, gira ogni 1-2 minuti e getta l'altro lato fino a quando la temperatura interna del torace spesso trasporta 155 ° F e la salsa è perfetta e manca di circa 6 minuti. Quando gli elementi vengono fabbricati, trasferire il pollo sul tavolo hash (ancora una volta, le piccole parti saranno più veloci). Vai per 10 minuti prima di separare le cosce e tagliare il petto di pollo nel mezzo dei pregiudizi.
Passaggio 5
Mentre il pollo poggia, mescola delicatamente la cipolla, 2 cucchiai del cucchiaio. Olio e 1 cucchiaino. Sale in una ciotola media, assicurati di non rompere la cipolla in un cerchio. Il piccolo calore medio funziona una volta su entrambi i lati e da 10 a 15 minuti.
Fase 6
Batti 2 cucchiai. Quantità di fagioli liquidi e altri 2 cucchiai di cucchiaio. Senape in una ciotola capiente. Stressa i fagioli e aggiungi a una ciotola. Aggiungi i pomodori e le cipolle grigliate. Giocare; Sale temporaneo.
Fase 7
Disporre il pollo su una ciotola capiente e servire con l'insalata accanto.
Fase 8
Dovere: La salsa può essere fatta 3 giorni prima. Coprire e rilassarsi.
