Luccicante con una griglia sullo zenzeroTom Eckerle La polvere di curry è naturale con le maniche perché entrambi sono pasti importanti in India. La cottura di una manica si ammorbidisce leggermente e amplifica la sua morbidezza. La polvere di curry aiuta a presentare il suo profumo di intossicazione. Questo è il dessert perfetto per i momenti in cui hai già una griglia fuori per cucinare il pasto principale.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Prima di 8 porzioni
Ingredienti
Griglia
4 maniche grandi (o da 6 a 8, se piccole) 1 cucchiaio di olio d'oliva o olio d'oliva puro 1/4 di cucchiaino di saleCompletare
1 1/2 tazza di gelato allo zenzeroPreparazione
Passaggio 1
1 Riscalda la griglia all'esterno o la metà del barbecue.
Fase 2
2 Taglia una delle estremità affilate di una di esse per tagliare le maniche e stare sul tabellone. Usa un coltello affilato per tagliare dalla parte superiore e rimuovere uno dei lati larghi e arrotondati della manica media, ma mantieni il lato intatto. Ripeti dall'altra parte. Tagliare anche qualsiasi carne di mango attorno al bordo stretto del buco; Metti questa carne in un'insalata di frutta o in un altro uso.
Passaggio 3
3 Prepara due metà dalla manica e ripeti con altre maniche.
Fase 4
4 Mescola l'olio d'oliva e il sale in una ciotola e aggiungi metà del manga. Mescola bene con le mani in modo che tutte le parti della maniglia siano uniformemente coperte di miscele.
Passaggio 5
5 metà del mezzo-manga su ciascun lato su ciascun lato usando una grande spatola per ruotarli. Li lascerò in marmellata.
Fase 6
6 Mescola il curry e lo zucchero a velo e cospargi anche la metà del manga. Girare la metà del round e cospargere il curry rimanente dall'altra parte.
Fase 7
7 indietro metà del round grigliato per 30 secondi su ciascun lato. Prendi le maniche nella casseruola.
Fase 8
8 Se vuoi costruire un dessert, posiziona metà del mango caldo in ciascuno degli 8 marchi di dessert. Metti un cucchiaio di gelato al cocco accanto e cospargere con un cucchiaino di cocco arrosto.
Servire
Passaggio 9
Servire de inmediato. Para la preparación temprana, puede hacer la primera parrilla antes de cumplir el tiempo, luego agregar la mezcla de curry y hacer la segunda parrilla justo antes de servir.
Immagazzinato
Passaggio 10
Coprire e raffreddare tutte le altre metà del manga a meno che tu non usi 8. Sono anche ben refrigerati.