Foto Alexa Laa, Propona Queste costole di maiale alla griglia sono sulla salsa. Questa situazione in Marcheang ha tutto ciò che desideri, dolcezza e panoraberica acida, ma con un altro divario.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
4 parti
Ingredienti
2/3 di mele tazza di sidro 1/2 tazza (set) zucchero di canna scuro 6 cucchiai. Gochujang (pasta di pepe coreana) 1/4 di marinata (1 pepe di chipotle in adbo) 2 St. Louis -ouisPreparazione
Passaggio 1
Posizionare la rete al centro del forno e anteriore -350 ° F. battere l'aceto, lo zucchero di canna, il gusto e marinare in una ciotola nel mezzo fino a quando lo zucchero non viene sciolto. Trasferisci metà della salsa in una piccola ciotola e un libro.
Fase 2
Condire con sale e pepe. Metti ogni scaffale in un foglio di alluminio doppio e avvolgi te stesso. Posizionato su uno stampo di pasta con un bordo; Cuocere in forno molto morbido, ma non c'è rischio di 2 1/2-3 ore. Lascialo fresco.
Passaggio 3
Preparare la griglia per una temperatura media elevata; Girare la griglia dell'olio più volte e iniziare a raccogliere con la salsa rimanente non appena le costole iniziano a dorare fino a quando non vengono bruciate e coperte con uno spesso strato di smalto e scalda per 8-10 minuti. Trasferire le costole sul taglio e il tavolo di taglio tra le ossa per ogni costa. Servire con una salsa riservata sul lato.
