Foto de Matt Russell Halloumi e Mint sono una classica combinazione di ciprot e fusibili perfettamente. Questa ricetta è ispirata ai miei padroni di casa nella pensione di Bougainville a North Nichez, che mi ha accolto con una ciotola quando ho controllato l'estate internazionale, stanca e stanca. Questi sono fantastici piatti da picnic, cibi gustosi accanto alla zuppa o stufato o accessori molto gustosi al tavolo del brunch. Penso che abbiano i gusti migliori il giorno in cui lo fanno, ma rimangono in un contenitore ermetico per diversi giorni o si congelano bene. Poiché i muffin devono funzionare il meno possibile per mantenere la luce dalle trame, mantiene almeno la quantità di agitazione che esegue.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Prima delle 12
Ingredienti
1⅓ bicchiere / 150 g di formaggio grattugiato alomumi 1 ⅓ vetro più 1 cucchiaio / 175 g con molta farina usata ½ tazza / 50 g di farina di grano integrata 2 cucchiaini 1 cucchiaino di cucinaPreparazione
Passaggio 1
Prima di -400 ° F / 200 ° C e livellare il vassoio per muffin con 12 rivestimenti di carta.
Fase 2
Metti Hallumi, due farine, lievito, nigella e menta in una ciotola capiente e aggiungi 1/4 di cucchiaino di sale e pepe bianco.
Passaggio 3
Mescolare le uova, l'olio e lo yogurt in una ciotola separata, quindi mescolare la miscela di farina fino a quando non si combina. Non mescolare troppo perché le tazze saranno forti.
Fase 4
Posizionare l'impasto in cupcakes e rivestimenti Hornie per circa 20 minuti fino a quando la parte superiore dell'oro è oro e si forma con un'asta situata nel mezzo di un muffin puro.