Image may contain Food Fried Chicken and Nuggets Fotografando Romulo Yanes

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    20 minuti

  • Il raccolto

    Crea 8 cornette

Ingredienti

2 tazze di riso bianco bollito, freddo 3/4 di tazza di prosciutto finemente tritato (circa 1/4 libro) 1/3 di tazza di parmigiano grattugiato 2 uova grandi, divise 1/2 tazza di pane secco con circa 3 tazze

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Mescola il riso, il prosciutto, il formaggio, 1 uovo e 1/4 di cucchiaino di pepe. Metti le uova rimanenti (leggermente sbattute) e una sega con pane in ciotole poco profonde separate.

    Fase 2

    Caldo da 1 a 1 1/2 pollici di olio a 350 ° F per casseruola di 10 pollici ad alta temperatura. Nel frattempo, danneggia le mani e la quantità di 1/4 di miscela di riso in 2 1/2 pollici di pasta. Coprire leggermente con le uova, quindi le briciole. Friggere i crocchetti su 2 trame, girare una o due volte in marrone dorato, da 2 a 3 minuti a seconda della scala.