Foto di Kristina Cho Muitas das conversas que tenho com minha mãe giram em torno de idéias de receitas de intensificação cerebral, ou minha anotações detalhadas sobre como ela faz seus famosos rolinhos primavera ou frango frito\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Pedi a ajuda dela para criar um sabor de bolo de lua sem barulho, com um recheio fácil de fazer e não exigia uma viagem especial ao mercado asiático\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Nossa inspiração foi as nozes mistas tradicionais e decisivas e o bolo da lua de presunto, um sabor que nunca parecia chegar ao nosso prato de painéis de lua em casa\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. O recheio na verdade não é ruim: as nozes doces são misturadas com pedaços de carne de porco salgada\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Nossa versão se concentra na porção de porca mista e omite a carne de porco\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Os pistaches são misturados com mel \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\(o mel de flor de laranjeira é uma boa escolha\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\), óleo de coco e uma quantidade generosa de sal\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. O recheio tem gosto de barra de chocolate \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\(menos o chocolate\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\) e é delicioso o suficiente para comer com uma colher\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.
La più grande sfida per affrontare la torta lunare è assicurarsi che sia abbastanza forte da impedire lo svuotamento delle torte mensili. Questo contorno può essere premuto verso la palla e mantenere il peso della luna. Pistajen o tutte le noci sono perfette per questo, ma anche mia madre è popolare. Questa ricetta è riservata (e ispirata da essa).
Team specializzato:Questa ricetta richiede 50 g per i cupcake mensili. Puoi anche usare 100 g di pizzo per mesi più grandi.
Questa ricetta produrrà 6 grandi torte mensili (in ogni tuorlo di uovo salato) con luna arcuata da 100 g.
Le torte Luna possono essere conservate in una nave ermetica in una stanza o in frigorifero fino a 5 giorni.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Crea 12 torte con un breve mese
