A white bowl of lamb braise with white beans and spinach. Foto Chelsea Kyle, Style Food Laura Rege

I gatti gatti sono bene in questo film e arricchiscono il brodo pieno di aglio e rosmarino. Ti consigliamo di servirlo con pane croccante per pulire ogni ultima goccia del brodo.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    45 minutu

  • Il raccolto

    4 parti

Ingredienti

2 cucchiai. Olio d'oliva dalla prima pressatura, più per 4 bracci di agnello (circa 1 1/2 libbre) 1 cucchiaino. Pepe nero nero solo 2 cucchiaini. Il sale di Kosperna, diviso per 1 cipolla piccola, tagliato in 3 unghie, pelato e schiacciato 1/4 di tazza di vino rosso 4 grandi rami di rosmarino 2 (14,5 once. Costo del succo di limone e pane duro (opzionale)

Attrezzatura speciale

Basino o veloce

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Versare 2 cucchiai di cucchiai. L'olio nella marijuana diretta e riscalda il retto che salta in cima fino a quando non brilla. Stagioni di agnelli dappertutto con spezie e 1/2 cucchiaino. sale. Lavora su due trame, cuoci l'agnello su una ciotola dorata marrone, circa 2 minuti su ogni lato. Muoviti in una ciotola.

    Fase 2

    Aggiungere la cipolla e l'aglio all'olio caldo nella casseruola e cuocere, sempre durante l'alta sessione e talvolta mescolando l'odore, 1-2 minuti. Versare il vino e cuocere, raschiare i pezzi d'oro dal fondo della padella fino a quando il vino non è leggermente ridotto e la coppia non si sentirà più da 2 a 3 minuti. Versare 2 tazze di acqua calda. Rosemary Rosemary Rose di coagulazione e rami di marijuana che sono organizzati in un unico strato. Disattivare la configurazione. Bloccare il coperchio e cuocere ad alta pressione per 20 minuti, quindi rilasciare manualmente la pressione.

    Passaggio 3

    Sposta l'agnello in una ciotola capiente; Rifiutare le barre di rosmarino. Il calore ritorna a una sessione alta e riduce leggermente il refrigerante mentre l'agnello viene disintegrato in piccoli pezzi; Rimuovere e rifiutare le ossa. Mescolare di nuovo l'agnello e i fagioli nel liquido nella padella, quindi spegnere il fuoco. Aggiungi gli spinaci e 1/2 cucchiaino rimanente. Sale e mescolare fino a quando gli spinaci non vengono letti. Mescola il succo di limone.

    Fase 4

    Dividi la miscela di agnello tra la ciotola. Cospargere di olio e servire con fette di limone e pane (se lo usi).