Foto di Leslie Roste Questo incredibile gambero sa qualcosa che stai chiedendo nel ristorante è buono. Mi piace coprire il taglio della ciotola con cipolle verdi, erbe fresche come menta, basilico o coriandolo e un pizzico di srira.
Informazioni sul reddito
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Tempo totale
12 minuti
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Il raccolto
2 porte
Ingredienti
ProfessionePreparazione
Passaggio 1
Mescola latte di cocco, pasta al curry verde, zenzero, aglio e sale rosa in cucina da 7 pollici. Aggiungi i gamberi e immergi la miscela di latte di cocco. Coprire forte con un foglio di alluminio.
Fase 2
Metti una piccola cosa con le maniglie in un bacino temporaneo. Posizionare la fonte di cottura in modalità.
Passaggio 3
Proteggi il coperchio nella padella e chiudi la valvola di rilascio della pressione. Posizionare la padella ad alta pressione per 7 minuti. Rallenta rapidamente alla fine della cottura. Scegli Annulla.
Fase 4
Dividi il verde tra due ciotole poco profonde. Copri i gamberi e la salsa al curry. Cospargere con erba cipollina. Se lo desideri, servi con Srirach.
