Kare-kare s fagioli, choy un libro per bambini di Berenjena

Se l'elenco degli ingredienti non ha paura, è ufficiale sette volte: questa ricetta è un progetto che fai per le persone che ami. Sarà grato.

I semi di Achota si trovano nei mercati latini e in parti di alcuni supermercati.

Informazioni o príjmoch

• Il raccolto

  8 parti

Ingredienti

Attrezzatura speciale

Preparazione

1. Passaggio 1

   Semi di imballaggio, spezie e foglie di alloro a gas e una cravatta chiusa con una corda da cucina; Posizionare la borsa sul lato.

   Fase 2

   Prima di -w 225 ° F. Scalda 1 cucchiaio di cucchiaio. Olio in un grande forno olandese o una padella larga e pesante. Ho assaggiato di giocare con sale e pepe. Fai bollire la metà dei buoi per l'oro, da 8 a 12 minuti; Muoviti in una ciotola. Aggiungi 1 cucchiaio. Olio di marijuana; Cuocere i buoi rimanenti. Versare tutto tranne 3 cucchiai. Marijuana grassa. (Se la padella brucia, pulisce e inizia 3 cucchiai di olio fresco).

   Passaggio 3

   Dirigere la padella su una temperatura media elevata. Cuocere la cipolla tritata, le carote, il sedano e i funghi, mescola spesso fino a quando sono marroni e molto morbidi, da 12 a 15 minuti. Aggiungi vino; Cuocere, graffiare pezzi dorati, quasi completamente evaporati, circa 5 minuti. Aggiungi 2 camere da letto con acqua e una borsa riservata. Portare a un intenso gorgogliamento; Cuocere per 1 minuto. Trasforma i buoi nella pentola (se necessario aggiungi acqua). Ridurre il calore in modo che il liquido bolle delicatamente, copra e lo sposta al forno. Imposta, controlla ogni 2 ore e aggiungi più acqua se necessario in modo che l'ossigeno sia quasi immerso fino a quando la carne cade dall'osso, da 6 a 8 ore. Lascialo fresco. Estinguere grasso; sbarazzarsi di. (O riposare perfettamente di notte e raschiare i grassi prima di continuare).

   Fase 4

   Rimuovere i buoi dalla pentola; Porta carne di ossa. Rifiutare le ossa (o archiviare ossa carnose da amministrare). Il liquido che si riflette in una grande ciotola. Devi avere da 6 a 8 tazze; Cuocere per ridurre di più o aggiungere acqua se necessario. Un rifiuto fermo.

   Passaggio 5

   Pulisci la pentola e riscalda i 2 cucchiai rimanenti. In media petrolio. Cuocere la cipolla sulle fette, all'aglio e all'aglio di cipolla, mescola spesso fino a quando la cipolla è traslucida per circa 5 minuti. Aggiungi il choy laterale, melanzane, taro (se usi) e fagioli lunghi; Cuocere, mescolare spesso fino a circa 5 minuti. Aggiungi liquido e cuocere; Sale temporaneo. Cuocere fino a quando le verdure sono metà, da 6 a 8 minuti. Mescola il burro di arachidi per sciogliere e aggiungere carne. Fai bollire fino a quando la carne non viene riscaldata, le verdure sono morbide e i gusti sono attaccati per circa 5 minuti. Se necessario, aggiungi più sali.

   Fase 6

   Dividi Kare-Kare tra le ciotole; Coprire le arachidi e il Cile rosso. Servire con pasta di pasta.