Image may contain Food Egg Plant Bowl Dish Meal and Produce Zuppa di salsiccia e cavoloStéphanie Foley

Dai il momento dello smalto come una zuppa sana.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Immettere da 4 a 6

Ingredienti

3 grandi patate rosse sal 2 cipolle medie, tritate 2 cucchiai di grasso, burro o burro 3 grandi lunghezze di baccelli e tagli e tagli a 3/4 '. AIPO, pechet longitudinale e cucciolo da 1/2 'di leeter em picado tritato

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Copri le patate con acqua in una padella grande e condire con sale. Portare a ebollizione, parzialmente coperta, quindi ridurre il fuoco e cuocere fino a quando morbido, da 30 a 40 minuti. Tensione e raffreddamento fino a quando sono caldi e poi staccarsi. Tieniti caldo, copertura.

    Fase 2

    Cuocere la cipolla con un grasso con 1/4 di cucchiaino di sale in una casseruola pesante da 5 a 6 litri a fuoco basso, coperto di miscela sporadica fino a quando non inizia a dorare. Aggiungere l'aglio e cuocere con la miscela per 1 minuto.

    Passaggio 3

    Aggiungere il brodo, 1 1/2 tazza di acqua, salsicce, cavoli, carote e sedano e la cucina, parzialmente coperta fino a quando le verdure sono morbide, da 15 a 20 minuti.

    Fase 4

    Metà o le patate e metti 1 o 2 pezzi in ogni ciotola. Zuppa Kascara sulle patate e coprire con una dose di crema sicura e una piccola scatola.