Image may contain Food Egg Plant Dish Meal Dessert Ice Cream Creme Cream Vegetable Lunch and Platter Foto: Chelsea Kyle, Prokon

Questi cereali ispirati ai bibimbap coreani sono pieni di verdure leggere e bistecche speziate e gustose. Il succo di pera, gli ingredienti tradizionali della griglia coreana, aiutano ad ammorbidire e caramellare la carne.

Cucinare

Marchochjang può essere trovato nei mercati del negozio di alimentari asiatici o online . Srirach ha un gusto diverso, ma nei supermercati è accettabile e più ampio. Se la spezia non è il tuo posto, non esitare a ignorare completamente la salsa piccante. Questa ricetta crea più marinage; Utilizzare in pollo o miscelato con insalate o cereali bolliti.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    1 ora 45 minuti

  • Il raccolto

    Dai 4

Ingredienti

Per la marinata:

1 tazza di succo di pere 1/2 tazza di salsa di soia con soda bassa 1/2 tazza di aceto in vino di riso 1/4 tazza di olio vegetale neutro, come il chiodo di garofano scritto 3

Per carne:

2 cucchiaini

Nel caso dei cereali:

1 1/2 cup of purple cabbage tears 2 tablespoons of rice wine vinegar, divided 1 large carrots, julin with mandolin or grated thick with 4 cups 4 cups 4 glasses 4 glasses, cake of cakes, snow, snow, snow 1 1 1

Preparazione

  1. Crea una marinata:

    Passaggio 1

    Sbattere la pera, la salsa di soia, l'aceto, l'olio vegetale, l'aglio, l'olio di sesamo, lo zenzero, il recupero, la bruna di zucchero e il sale in una ciotola centrale.

  2. MARY A COOK MASO:

    Fase 2

    Versare 1 tazza marinata in una tasca grande o una ciotola selvaggia; Prenota la marinata rimanente. Sbattere in ichuang, zucchero di canna e sale. Aggiungi la bistecca e mescola e copertura e segnala almeno 1 ora a temperatura ambiente.

    Passaggio 3

    Scaldare l'olio in una stufa grande. Rimuovere la bistecca marinata e secca; Rifiutare la marinata. Cuocere la bistecca fino a quando il termometro con sottrazione immediata viene registrato nel mezzo, da 2 a 3 minuti su ciascun lato, nel mezzo della strada. Vai al tavolo e lasciati sentire per 10 minuti prima di tagliare il grano.

  3. Installa le ciotole di grano:

    Fase 4

    Mescola il cavolo, 1 cucchiaio. Marinada e 1 cucchiaio. Aceto in una piccola ciotola. Mescola le carote, 1 cucchiaio. 1 marinato e rimasto un cucchiaio. Aceto in un'altra piccola ciotola. Lascialo per almeno 10 minuti.

    Passaggio 5

    In una ciotola capiente, mescola spinaci, cereali e sale con 1/2 tazza di marinata. Dividi 4 ciotole. Coprire carne, cavolo, carote, piselli e kimchi. Se usi, posizionare 1 uovo al centro al centro di ogni ciotola. Coprire con erba cipollina e semi di sesamo. Servire con Gyhang e la marinata che rimane accanto.

  4. Fare sotto

    Fase 6

    La bistecca può essere contrassegnata con 10 ore di anticipo; Rilascio nella borsa. Lasciare la bistecca per raggiungere la temperatura ambiente per almeno 1 ora prima della cottura. Il cavolo e le carote possono essere marinati per 1 giorno prima; Coprire e rilassarsi.