Questa zuppa è associata al brotchane Foltchep, con chiodi di garofano classici e avena (noto anche come Brottan Roy), che combina avena e latte. Questa versione è concentrata con patate anziché con farina di avena e il gusto del brodo di pollo invece del latte. Servire con errori di grano salato con fette di soda totali o marroni.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Dai 4
Ingredienti
3 cucchiai 3 -garri (solo pezzi bianchi e verdi), termine a lungo termine a fette sottili (circa 4 1/2 tazze) 2 grandi patate russe (circa 18 once in totale).Preparazione
Passaggio 1
Separare il burro su una padella grande e pesante a fuoco basso. Aggiungi l'aglio -brand; Mescola per coprire il burro. Coprire la padella; Cuocere per l'aglio perché non è morbido, mescolare spesso per circa 10 minuti. Aggiungi le patate. Coprire e cuocere fino a quando le patate iniziano ad ammorbidirsi ma non marroni, mescolare spesso per circa 10 minuti. Aggiungi 4 1/2 tazza di brodo. Portare a ebollizione. Ridurre il fuoco, coprire e cuocere fino a quando le verdure sono molto morbide, circa 30 minuti.
Fase 2
Pulisci la zuppa nel pavimento nel processore fino a quando non è morbida. Tornare nella padella. Ma con un altro brodo, se la zuppa è troppo forte. Domory con sale e pepe. (Puoi prepararti per 1 giorno prima. Copritura e freddo.) Prendi la zuppa bollente. Calcola le ciotole. Decorare con erba cipollina e servire.
