Lime custards set in a glass with lychees. Foto Alexe Lau

La creazione di questi miracoli di questa cintura dolce può essere più facile che ricordare l'acquisto di ghiaccio.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    4 parti

Ingredienti

2 file, sistemi ritirati in ampie strisce, la corteccia ha iniziato a servire 1/2 tazza più 1 cucchiaio di zucchero 2 1/2 tazza Sure, 1/3 tazza di succo di limone fresco 1 (15 lubrificante)

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Portare grandi strisce di pelle di limone, sale, 1/2 tazza di zucchero e 2 tazze di crema bollente nel mezzo del mezzo a temperatura media. Ridurre il fuoco e cuocere, a volte oscilla la padella e assicurarsi che la miscela sia bollita fino a quando la crema è leggermente spessa, circa 5 minuti. Togliere dal fuoco e aggiungere il succo di limone. Una miscela di tensione attraverso un setaccio sottile in un vetro grande mentre procede; Dividi 4 piccoli occhiali, ciotole o 8 once. Ramkins. Porta fino a quando le creme sono più lunghe, circa 30 minuti, quindi copri con imballaggi in plastica e continua a raffreddare il tutto per almeno 2 ore.

    Fase 2

    Poco prima di servire 1/2 tazza del resto della crema in una piccola ciotola con picchi morbidi; Mescola 5 cucchiai. zucchero.

    Passaggio 3

    Coprire ogni panna con panna, adulazione (puoi avere residui) e amanti del limone.

  2. Fare sotto

    Fase 4

    Le creme possono essere preparate 2 giorni prima. Per mantenere il freddo.