Six saffrontinted Swedish lussekatter buns or Lucia buns on a sheet tray. Foto: Charita Burggraf

La mattina presto, Lucia, la figlia maggiore della famiglia, dà un caffè ai genitori e ai fratelli e questo gustoso pane svedese chiamato Lussecatter. Grazie al gusto leggermente dolce, alla coerenza della luce e dell'oro, capisco perché questa deliziosa tradizione ha richiesto centinaia di anni.

Questa ricetta è stata separata dagli incontri scandinavi di Melissy Bahen. Acquista l'intero libro p. Disposizioni separate di Con il consenso dei libri di Sasquatch. © 2016 Melissa Bahen. Tutti i diritti riservati. Acquista Amazon o Pinguino casuale .