Image may contain Food Pizza Cutlery Spoon Plant Dish and Meal Foto Andrew Porcella, Carrie Purcell Food Style, Alexy Brannian Stening Style

Uniamo il formaggio e il formaggio ricco di formaggio e rosette e le pompe rosa splendidamente etichettate per mostrare una padella super lussuosa che sembra elegante, ma è sorprendentemente semplice.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    1 ora, 30 minuti

  • Il raccolto

    8 parti

Ingredienti

4 libbre di mozzarella chur, mozzarella,

Team speciale:

4 -An -old Grantino o Pan; Ricking per patate o fabbrica di cibo; Una tasca con un impasto equipaggiato con un'estremità a stella da 3/4 pollici

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Posizionare la griglia al centro del forno e posizionare le patate in una padella anteriore grande e pesante -350 ° F. Aggiungi 1 1/2 cucchiaino. Sale e acqua fredda così tanto da coprire 2 '. Cuocere ad alta temperatura, abbassare il calore a basso livello e cuocere fino a quando le patate sono divise dopo la perforazione all'estremità del coltello per 35-40 minuti.

    Fase 2

    Nel frattempo, cuoci l'aglio, la panna e il burro in una casseruola media a fuoco basso per mescolare di tanto in tanto fino a quando il burro non si sciolse. Sbattere i dadi, il pepe e 1 cucchiaio. 1 Un altro cucchiaino. sale. Rimuoverlo dal fuoco.

    Passaggio 3

    Stressa le patate e attraversa immediatamente il riso di patate in una ciotola capiente. Mescolare la miscela cremosa fino a morbida.

    Fase 4

    La metà della miscela di patate ritorna in una padella grande; Prenota la miscela di patate rimanenti in una ciotola. Aggiungi forte e mozzarella e fai bollire a fuoco basso, mescola sempre con un cucchiaio di legno fino a quando il formaggio non viene sciolto e la miscela non può essere allungata con un cucchiaio (ad esempio, mozzarella calda) per circa 10 minuti. Trasferirsi a Grantino Bowl; Supervisore morbido.

    Passaggio 5

    Se necessario, lavora sulle trame, posiziona una miscela di patate riservate in una ciotola in una borsa di massa equipaggiata con un punto di stella. Rosette 1 / 2x1 / 2 'tubo molto stretto in una miscela di formaggio di patate su una ciotola su gratino. Cuocere fino a quando la montagna è oro, circa 45 minuti. Lascialo per 10 minuti prima di servire.