Image may contain Food Creme Dessert Cream Ice Cream Drink Milk and Beverage Pompe di cioccolatoMichael Graydon Nikole Herriott

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    6 parti

Ingredienti

Crema di menta:

4 once di cioccolato bianco, 1/4 di cucchiaino di menta da cucchiaino 1 tazza di sicuro 1/4 cucchiaino di sale kosher 2 grandi tuorli

Crema di cioccolato e editing:

4 amaro o mezza jaguar, 1/2 tazza di 1/2 tazza di tutto il latte 2 cucchiai di zucchero 1/4 cucchiai di koser 2 sale 2 uova in uova altamente cioccolato divise in grandi pezzi (per porzione)

Preparazione

  1. Crema di menta:

    Passaggio 1

    Metti l'estratto di cioccolato bianco e menta in una piccola ciotola. Prendi la panna in una piccola casseruola a fuoco basso.

    Fase 2

    Nel frattempo, raccoglie sale per pietre preziose in una ciotola media. La crema calda batte gradualmente la miscela di uova fino a integrare. Torna al bacino; Durante la miscelazione, cuocere a fuoco basso fino a quando la panna è abbastanza spessa da coprire il cucchiaio per circa 4 minuti. (Sbrigati fino al fondo della padella mentre si muovi per evitare le uova.) Versare in creme al cioccolato bianco; Resta per uno o due minuti. Mescolare fino a quando il cioccolato non viene rimosso e la miscela è morbida.

  2. Crema di cioccolato e editing:

    Passaggio 3

    Metti il ​​cioccolato in una piccola ciotola. Indossare panna e latte per cuocere in una piccola padella in fiamme.

    Fase 4

    Nel frattempo, mescolare lo zucchero e il sale nel gioiello della ciotola centrale. Sbattere gradualmente la miscela di creme calde in una miscela di uova fino a quando non è accesa. Torna al bacino; Durante la miscelazione, cuocere a fuoco basso fino a quando la panna è abbastanza spessa da coprire il cucchiaio per circa 4 minuti. (Elfo la padella inferiore e muoversi per evitare che l'uovo dall'uovo.) Versare la crema al cioccolato; Resta per uno o due minuti. Mescolare fino a quando il cioccolato non viene rimosso e la miscela è morbida.

    Passaggio 5

    Metti una crema di cioccolato in bicchieri piccoli, quindi copri con una piccola panna di menta. Ripeti gli strati fino a quando la crema si diffonde tra gli occhiali. Mescola shashhuk o la punta di un sottile coltello in marmo e assicurati di aver sparso il vetro di lato. Lasciare rilassarsi fino a quando non fa freddo per almeno 2 ore.

    Fase 6

    Servire con biscotti.

    Fase 7

    Fallo in anticipo: il budino può essere fatto 3 giorni fa. Coprire e mantienilo fresco.