Mint Julep è noto per il cocktail bourbon per una bevanda caratteristica Derby de Kentucky . Tuttavia, questo aggiornamento costituito da bourbon, zucchero, menta e ghiaccio schiacciato non dovrebbe essere riservato solo per un giorno all'anno.
Nel 18 ° secolo, Mint Julep acquistò la principale importanza negli Stati Uniti meridionali e apparve per la prima volta a John Davis nel 1803, quattro anni e mezzo di viaggi negli Stati Uniti. Ha scritto che Mint Julep è un dramma di alcol spirituale che giaceva una mattina. La fredda bevanda al whisky è senza dubbio un modo per iniziare la giornata.
Fin dall'inizio, la menta di Julep era popolare, ma lo stesso Julep è davvero una categoria di bevande con uno spirito servito in ghiaccio schiacciato. Di conseguenza, si verifica in diverse varietà come Bourbon e Mint, ed è probabile che le prime Julette siano state fatte di brandy e persino brillante brandy. Dopo l'epidemia di Philokser nel mezzo di Sevaste, che infettava la Francia e evitò temporaneamente il negozio Coñac, il whisky è diventato il liquore di Julep.
Julep Mint è tradizionalmente servita in un bicchiere di roccia o, preferibilmente in gelatina d'argento. Poiché il bourbon è l'unico liquido nella bevanda, vuoi usare la bottiglia di alta qualità che conosci. Bourbon leggermente più alto nel mezzo di -1880 o circa 90 anni, che è molto rapidamente diluito.
Questa ricetta proviene dal server di San Diego Eric Castro. Prova a farlo da solo e impara a combinare alcuni ingredienti per ottenere la migliore soda. Naturalmente, la menta viene consumata nel giorno del derby, ma non permetterti di impedirti di apprezzare quando si verifica il tempo.
Ingredienti
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8 Maniera
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1/4 Onza Sciroppo semplice
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2 Onzas Borbón
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Decorare: In primavera
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Decorare: Stretto (Opzionale)
Misure
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In un bicchiere di Julepia o in un bicchiere di pietra, le foglie di menta in semplice sciroppo sono leggermente infastidite.
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Aggiungere il bourbon, quindi avvolgere la tazza con ghiaccio schiacciato.
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Mescolare fino a quando gli occhiali si solidificano all'esterno.
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Coprire con più ghiaccio schiacciato per creare la parte superiore del ghiaccio e decorare con una menta di filiale e alcune gocce di amaro (opzionale).
Canzone di menta
Prima della decorazione, conservava la menta sul fondo della sua mano; Questo rilascia oli in modo che la menta sia più aromatica.