Image may contain Bowl Food Dish Meal Cutlery Spoon Pottery Plant Vase Jar Soup Bowl Art and Porcelain Timbro della mentaHirsheimer

Je to daleko od polévky zelené hrachu\. Vaření hrášku obsahuje krátkou živou barvu a přidává čerstvé bylinky tak, aby polévka končí a užívala si\. Vynikající horký nebo studený, to je základní prvek jara\.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Prima di 6 porzioni

Ingredienti

3 cucchiai di burro non ufficiale 1 cipolla media, 4 tazze tritate con verdure di piccoli contenuti di sodio

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Stressare il burro su una padella grande e pesante a fuoco basso. Aggiungere la cipolla e cuocere, mescolare spesso fino a quando non si ammorbidisce, ma senza oro, 6-8 minuti. Aggiungi 2 tazze di brodo e cuocere. Aggiungere i piselli, abbassare il fuoco e cuocere delicatamente fino a quando non è morbido, circa 5 minuti per i piselli freschi, circa 2 minuti per congelare.

    Fase 2

    Rimuovere la padella dal fuoco. Aggiungi il prezzemolo, la menta e 2 occhiali al brodo. Pulisci la zuppa in un miscelatore con un miscelatore o immersione, diminuisce con l'acqua, se la zuppa è troppo spessa fino a quando non è morbida. Zuppa e pepe.

    Passaggio 3

    Porta la panna e la panna legata a una piccola ciotola e mescola. Servire le zuppe calde della cipolla e la crema che il fresco passa dal cucchiaio.