Image may contain Food Sesame Seasoning Plant Produce Lobster Animal Seafood and Sea Life Foto: Marcus Nilsson.

Questa è una prima estate prima che può essere fatta quando ci sono molti fagioli sul mercato. Mescola colori e tipi per ottenere un effetto generale.

Cucinare

Nota l'editore: come parte del nostro progetto di riparazione di file, questa ricetta è stata aggiornata per eliminare il termine offensivo per Macrut Lime.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    6 parti

Ingredienti

2 libbre di fagioli misti di immagini (come verde, cera, fagioli verticali e/o romani), tagliare 1/2 cucchiaino di sale kosher, più di 5 cucchiai di olio d'oliva, diviso 1/2 grande, tritato finemente 1 (1 'End 2 nelle scale.

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Lavorare sul pavimento a seconda del tipo, cuocere i fagioli in una grande padella di acqua salata croccante, da 1 a 4 minuti. Sposta il cucchiaio brutto in una grande ciotola di acqua fredda; Lascialo fresco. Dranche e asciutto.

    Fase 2

    Caldo 1 cucchiaio di olio in una piccola casseruola e cuocere il gradino con una miscela occasionale fino a quando non è morbida, circa 3 minuti. Aggiungi la linea di zenzero, l'erba -lim, l'aglio e il coriandolo e cuocere, mescola fino a quando non è molto profumata per circa 1 minuto. Muoviti in una ciotola capiente; Domory con sale e pepe.

    Passaggio 3

    Olio caldo 1 cucchiaio nella stessa casseruola nel mezzo. Cuocere le mandorle, giocare spesso fino a quando non sono marrone dorato e sapore per circa 2 minuti. Trasferimento su asciugamani di carta; Lasciare raffreddare e tagliare improvvisamente. Separare 1 cucchiaio di arachidi.

    Fase 4

    Sbatti le foglie di limone, il succo di limone, il succo di limone, lo zucchero, 1/2 cucchiaino di sale e 3 cucchiai di miscela di olio. Aggiungi fagioli, altre arachidi e 1/3 di tazza di coriandolo e una miscela; Domory con sale e pepe. Servire coperto di coriandolo più grande e arachidi dedicate.