Image may contain Bowl Food Dish Meal Pasta and Tortellini Zuppa di funghi e aglio - per prezzemolo con prezzemolo

Púda Porini e Crimini danno a questa zuppa salutare un sapore profondo e quasi carnoso. La casa memorizza gli gnocchi di carne Bregi e Perejil.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Prima delle 6 a 8 porzioni

Ingredienti

Minestra:

2 tazze d'acqua 3/4 oncia di maiale essiccato * 3 1/2 cucchiai di olio d'oliva dalla prima pressatura, divisi per 4 chiodi di garofano di aglio, funghi tritati di 1 libro (bellezza per bambini), 1 cucchiaio di mare fresco e 3 chili di tazze a secco. Tazze, 2 tazze, 2 tazze, lacrime pallide, pallide, solo 2 bicchieri, 2 bicchieri, 2 bicchieri, 2 tazze di kozgas, lacrime pallide. Grande) 8 foglie di brodo BOA Quadidad (come Swanson)

Pietruszka: polpette:

3/4 tazza (rara) cottage contenente un contenuto a basso contenuto di grassi 6 cucchiai di burro (3/4), temperatura ambiente, 2 uova alte

Preparazione

  1. Alla zuppa:

    Passaggio 1

    Prendi 2 tazze di acqua e funghi di maiale per cuocere in una padella. Togliere dal fuoco, coprire e bagnare per 20 minuti. Utilizzare una presa gergale per trasmettere i funghi al lavoro al lavoro; Taglio fine. Libro di cucina.

    Fase 2

    Riscalda 2 cucchiai di olio in una casseruola grande e pesante a temperatura media. Aggiungi l'aglio; Mescolare per 30 secondi. Aggiungi i funghi crimini e tomillo; Cospargere di sale marino e saltare fino a quando i funghi sono oro, mescola spesso per circa 12 minuti. Aggiungi Xerez; Mescolare fino a quando il liquido si assorbe per circa 1 minuto. Posizionare una miscela di funghi.

    Passaggio 3

    Caldo 1 1/2 cucchiaio di olio in un'altra grande casseruola e pesante a temperatura media. Aggiungere la cipolla; Cuocere fino a quando non è trasparente e inizia a marrone, mescola per circa 6 minuti. Aggiungi l'aglio -brand; Ridurre il fuoco medio, cospargere di sale marino e saltare fino a quando le verdure sono morbide e oro, mescolare spesso per circa 15 minuti.

    Fase 4

    Prendi il brodo e cuoci in una cappa grande a temperatura media. Versare il liquido riservato per cucinare i funghi e lasciare dietro di loro i sedimenti. Aggiungi tutti i funghi, una miscela di cipolla e Cayena al pepe. Cuocere per 1 minuto per il riscaldamento. AXA SEL CHERE. Giù: Questo può essere fatto 1 giorno prima. Fresco, coperto e freddo.

  2. Per prezzemolo:

    Passaggio 5

    Castelson Puee in un mini processore su morbido. Usa un mixer per indossare 3 cucchiai di burro e uova in una ciotola media. Aggiungi case di formaggio, 1/2 tazza di farina, 1 cucchiaino di sale marino e noci; Sconfiggere a bassa velocità di miscelazione. Mescola 1/2 tazza di farina, formaggio e prezzemolo.

    Fase 6

    Cuocere una padella grande in acqua salata. Usa un cucchiaio per posizionare l'impasto sulla dimensione della ciliegia. Tieni il cucchiaio appena sopra l'acqua bollente e usa l'altro cucchiaio per spingere l'impasto in acqua. Lavora rapidamente, ripeti circa 10 volte di più. Quando le palline di carne raggiungono la superficie, cuocere fino a quando non viene bollita, da 2 1/2 a 3 minuti. Usa la divisione per portare le palle in una grande ciotola. Ripeti il ​​peso rimanente. Giù: Questo può essere fatto 1 giorno prima. Coprire e freddo.

    Fase 7

    Disegno 3 cucchiai di burro in una padella grande a fuoco basso. Lavora su 2 trame, aggiungi i cookie alla padella. Cuocere in marrone dorato su ogni lato per 2-3 minuti.

    Fase 8

    Porta di zuppa per cucinare. Dividi i biscotti tra le ciotole larghe e poco profonde. Dividi la zuppa tra le ciotole e servi.

  3. Passaggio 9

    • Disponibile in molti supermercati specializzati e cibi e mercati italiani.

Nutrizione

Per parti (l'analisi si basa su 5 palline di massa in una parte): 288,6 calorie kcal 50,5% grasso 16,2 g di grassi 6,5 g di grassi saturi 70,2 mg di colesterolo 24,9 g di carboidrati 3,0 g di zucchero totale di 21,9 g.