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Sebbene possiamo apprezzare la bellezza di Virgin Cotty, che era l'escursione della sua forma, una consistenza leggera, definita solo dalla ghisa in bocca, è volentieri il vetro. Lo yogurt offre una crema di mandorle e da pesca che è stata macerata da timo di limone, il tempo sufficiente per combinarsi e ammorbidirsi, sembra essere chiaro per questo dessert.

Kooks Nota:

Virgin Cotta può raffreddare fino a 3 giorni.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    8 1/2 ora

  • Il raccolto

    Prima di 4 porzioni

Ingredienti

Para Panna Cotta:

1 1/4 Tempo Tenpoon di gelatina aromatizzata (1/4 oncia)

Pour Peach:

1 1/2 cucchiaio di foglie di limone fresco 1 cucchiaio 3 pesche, se lo si desidera, senza fetta sottile

Preparazione

  1. Virgin Cotta Clair:

    Passaggio 1

    Cospargere con acqua gelatina in una padella piccola e pesante e lasciarla ammorbidire per 1 minuto. Mescola la crema e 1/8 di cucchiaino di sale e scalda la temperatura calda mentre si mescola fino a quando la gelatina non viene sciolta.

    Fase 2

    Mescola lo yogurt, il miele ed estratto di mandorle, quindi mescola la miscela di crema.

    Passaggio 3

    Versare il composto in 4 piccole ciotole e raffreddare, coperto per almeno 8 ore.

  2. Preparare la pesca:

    Fase 4

    Timo di limone morbido con zucchero e mescolare con pesche. Lascialo sporadicamente miscelato con una temperatura ambiente dopo 20 minuti. Durante le macera del seno, lascia che Virgin Cotta rimani a temperatura ambiente.

  3. Servire:

    Passaggio 5

    Ciotole vergine Katta superiori con pesche e il loro succo. Se lo desideri, cospargi l'altro miele.