Burro di arachidi

Le migliori ricette di burro con burro quando preferiscono i gusti di cioccolato e burro di arachidi. La base deve essere il più ricca possibile, con un gusto caratteristico del cacao, che compete con i biscotti al cioccolato più scuri. Ma anche il burro di arachidi deve essere mantenuto e fornisce abbastanza equivalente alla ricchezza del cioccolato. Questa ricetta può trovare questo equilibrio.

Una semplice torta al cioccolato fuso e polvere di cacao crea una base di sapore intenso con burro di arachidi e panna. Il cioccolato morto dà torte forti e fudgor, mentre la polvere di cacao promuove il suo gusto amaro. L'uso di combinazioni di zuccheri granulati e brunet crea un sonno strutturato: lo zucchero Moreno offre morsi di gomma e bianchi aiuta a creare una parte superiore leggera e leggera. La chiave per creare la tempesta più impressionante del burro di arachidi è congelare l'impasto. Dopo aver esteso l'impasto, il biscotto nella padella viene collocato nel congelatore e gli permetterà di raffreddare per 10 minuti per l'azienda e impedisce gli schizzi di burro di arachidi. Ciò consente di creare un modello di marmo impressionante che rimane intatto dopo la cottura.

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Di che cosa hai bisogno

• Stufa

• Estratto di vaniglia

• Crema Peanut

Informazioni sul reddito

• Tempo totale

  1 ora (tranne il raffreddamento e il raffreddamento)

• Il raccolto

  16 porzioni

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Posizionare la rete al centro del forno e prima di -325 °. Coprire leggermente la fonte di cottura 8x8 Non indossare spray su olio vegetale , quindi affrontano 2 strisce di carta scorrevole, inizia con strisce perpendicolari e lascia un generoso convesso convesso. Fischio ¾ tazze più 1 cucchiaio. (102 g) farina per tutti gli scopi , ⅓ tazza (35 g) cacao nel processo olandese a 1 mezzo cucchiaino. Cristallo di diamanti o 1 cucchiaino. Morton Kosher Sal In una piccola ciotola che corrisponde.

   Fase 2

   Combinatrice 10 cucchiai. (1 ¼ stick) sale senza burro, tagliato in ½ 'pezzi a ⅔ Sorriso della tazza di cioccolato In una grande ciotola di prova, ha dato una grande padella di acqua bollente. (La parte inferiore della ciotola non dovrebbe toccare l'acqua) e riscaldarsi, a volte mescolare fino a quando non viene tirata e morbida, da 6 a 8 minuti. Spegni il fuoco, ma tieni la ciotola nella padella per mantenere la miscela. (In alternativa, mescolare il burro e il cioccolato in un grande forno a microonde e il forno a microonde per un'esplosione per 30 secondi mescolando fino a quando non viene tirato e morbido, da 1 a 2 minuti).

   Passaggio 3

   Colpo 3 uova grandi, temperatura ambiente , 1 tazza (200 g) zucchero granulato , ¼ di tazza (50 g; imballaggio) zucchero castaio a 1 cucchiaio. Estratto di vaniglia In una ciotola del mixer dotato di accessori a media velocità fino a quando non vengono ravvivati, spessi e l'impasto provoca lentamente nastri fusi quando si piega l'uno verso l'altro per circa 3 minuti. Ridurre la velocità verso il basso, aggiungere una miscela di cioccolato fuso e avvolgere fino a quando non combina circa 30 secondi. (La miscela di cioccolato dovrebbe essere calda se necessario, richiesto per 15-30 secondi nel forno a microonde). Spegnere il mixer, raschiare i lati della ciotola e aggiungere il cioccolato sul fondo della ciotola. Aggiungere gli ingredienti secchi e mescolare a bassa velocità fino a quando non copre quasi completamente e la massa delicata, circa 30 secondi. Usa una spatola di gomma per mescolare l'impasto e accendere il componente secco rimanente e raschiare l'impasto nello stampo preparato. Pranzo in un unico strato con un cambio di spatola o cucchiaio. Słotes nel congelatore per 10 minuti.

   Fase 4

   Salute ⅓ Taglia più 2 cucchiai. Crema Peanut Quando inserito circa 1 cucchiaio. Quantità, quindi tira la parte superiore dell'impasto con un martello o un coltello per creare un effetto in marmo. (Se si desidera ottenere un aspetto più pulito, muovi il burro di arachidi in un sacchetto di plastica e taglia l'estremità d'angolo. Il tubo di pasta quindi gira lo stecchino).

   Passaggio 5

   Brownie suppone che la superficie venga trattata e che i bordi siano duri e inizino a spostarsi dal bacino per 34 a 42 minuti. (Il tester inserito al centro avrà diverse briciole, ma non dovrebbe essere grezzo). Lascia raffreddare il brownie.

   Fase 6

   Dopo aver cucinato per il servizio, taglia la sega con una sega 4x4 e pulisci la lama con un tovagliolo di carta tra le fette per creare 16 quadrati.

   Dovere: I biscotti possono cucinare 5 giorni prima. Salva l'aereo a temperatura ambiente.