Individual pear crisps baked in cast iron ramekins set on a rimmed baking sheet. Foto Del John Kernick

Hnědé máslo plné vanilky přidává fascinující hedvábí, které je skryto pod křehkým krytem\.

Cucinare

La confezione può essere raffreddata, coperta fino a 2 giorni.
· Le patatine possono essere montate (ma inquietanti) 1 giorno e fredde, coperte. Viene trasmesso a temperatura ambiente prima della cottura.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    1 3/4 ore.

  • Il raccolto

    6 parti

Ingredienti

Per coprire

1 1/2 tazza di farina per tutti gli scopi 1 tazza di tutte le mandorle con 1/4 di tazza di zucchero di canna 1/4 cucchiaino di sale 3/4 di sale, sale, ghisa fusa e refrigerata con burro

Riempire

1 Haba vaniglia, lunghezza divisa 1/2 burro con baguette senza sale 1/4 confezione di zucchero a canna leggera 2 cucchiai di zucchero granulato 1 cucchiaio con uso multiplo di farina 3 lb-madda o bar alla barra (circa 6) otm otm otm otm

Preparazione

  1. Supponiamo:

    Passaggio 1

    Spingere la farina, le mandorle, lo zucchero di canna e il sale per cucinare fino a quando le noci non vengono risolte. Aggiungi il burro e premi solo sulla miscela. Indovina il forno in una fonte poco profonda e fresco per almeno 1 ora.

  2. Token completi e cotti:

    Fase 2

    Prima di -rúra in 425 ° F con una rete nel mezzo.

    Passaggio 3

    Posizionare i semi di vaniglia in una casseruola pesante, aggiungere lacrime e burro e cuocere a bassa temperatura, a volte gira il vassoio fino a quando il burro diventa oro e fragrante, circa 4 minuti.

    Fase 4

    Při přidávání másla smíchejte cukry, mouku a špetku soli ve velké misce\. Přidejte hrušky a brandy a smíchejte\.

    Passaggio 5

    Rifiuta la vaniglia e mescolare il burro con una miscela di pera. Posiziona gli utensili gratuiti e cospargi di copertura, colline nel mezzo. Posizionare la teglia e cuocere per 30 minuti, quindi girare la fonte di cottura e cuocere fino a quando la coperta diventa oro e l'armadio per 10-15 minuti. Temperatura calda del freddo o dell'ambiente della rete.