Zucca piena del meglio

Logo depois que recebi esta receita, comecei a manter uma lista de quem eu fiz isso - porque adorei tanto, tinha certeza de que, se não acompanhasse, acabaria servindo o prato para as mesmas pessoas repetidamente\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. A idéia foi da irmã de minha amiga Hélène Samuel, Catherine, cujo marido cultiva abóboras em sua fazenda nos arredores de Lyon\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. Catherine me enviou um contorno encantador da receita e, assim que eu assava minha primeira abóbora, percebi que um contorno é o melhor que você pode fazer com este prato\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\. É uma abóbora oca cheia de pão, queijo, alho e creme, e como as abóboras vêm em tamanhos, queijos e pães imprevisíveis, e os tempos de cozimento dependem de quanto tempo leva para a abóbora ficar macia o suficiente para perfurar com uma faca, ser preciso é impossível\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\.

Come ha detto Catherine quando è diventata la sua famiglia preferita: spero che userai la ricetta perché sai che sei per lo sviluppo ... e forse anche tu migliorate.

Non dimenticare di usarlo e svilupparlo bene, anche se non so se migliora, perché ogni volta che lo faccio, è diverso, ma è sempre incredibile. Penso che sentirai la stessa cosa che inizi a giocare con questo schizzo. Scopri una buona idea e ottieni varietà.

E quando parli del gioco, puoi considerarlo accanto a Türkiy, Ringraziamento, e invece è una pancetta e hai un piatto vegetariano principale perfetto.

Informazioni sul reddito

• Il raccolto

  2 porzioni molto abbondanti o 4 porzioni amichevoli

Ingredienti

Preparazione

1. Passaggio 1

   Centralizza la stalla nel forno e prima di 350 gradi F. Allinea la fonte di cottura con un tappeto o un silicone o trova un forno olandese con un diametro leggermente più grande della zucca. Se la zucca è cotta in una casseruola, mantiene la sua forma, ma può attenersi alla padella, dovrà servire dalla piscina, che è un modo attraente per servirla. Se cucini la fonte di cottura, puoi presentarla indipendente, ma la manovra con una contorno di zucca alta con pelle ammorbidita non è così facile. Poiché mi piace il modo in cui la zucca è visibile nel mezzo del tavolo, ho sempre rischiato il metodo cotto nel foglio e sono stato fortunato.

   Fase 2

   Usando un coltello molto forte e preventivo, nella parte superiore della zucca (pensa a Halloween Jack-O-Link). È più facile lavorare con un coltello nella parte superiore della zucca a 45 gradi. Vuoi ridurre abbastanza perché la tua zucca funzioni. Pulisci i semi e le catene della copertura e della zucca. All'interno della zucca è abbondante con sale e pepe e metterlo su una fontana o una piscina.

   Passaggio 3

   In una ciotola, mescola pane, formaggio, aglio, pancetta ed erbe. Domory con le spezie probabilmente ha abbastanza pancetta e sale di formaggio, ma mi piace essere sicuro e piegare la miscela nella zucca. La zucca deve essere molto piena: può avere un piccolo contorno o questo potrebbe essere necessario. Mescola la panna con le noci: moschea e un po 'di sale e pepe e versa la zucca. Ancora una volta, potresti avere molto o pochissimo: non vuoi che gli ingredienti nuotino nella crema, ma vuoi che li umidi. (È difficile commettere un errore).

   Fase 4

   Posizionare il coperchio sul posto e cuocere la zucca per circa 2 ore, controllare dopo 90 minuti o fino a quando tutto è in una zucca vivente e la zucca è abbastanza morbida da perforare facilmente l'estremità del coltello. Poiché la zucca avrà un liquido mozzafiato, vorrei rimuovere il coperchio negli ultimi 20 minuti in modo che il liquido possa cuocere e la parte superiore del contorno può essere un po 'di bronzo.

   Passaggio 5

   Se la zucca è pronta, con molta attenzione, con molta attenzione, è pesante, calda e fluttuante, viene creata al tavolo o trasferita nella ciotola per portare sul tavolo.

2. Servire

   Fase 6

   Puoi usare: puoi usare parte del contorno, assicurati di ottenere una grande quantità di zucca in un cucchiaio o scavare la zucca con un cucchiaio grande, rimuovere la zucca per riempire, quindi mescolare tutto. Sono fan di Traction e Monx. Servito in porzioni sane, quindi l'insalata è il piatto principale principale del freddo; Serve in generosi cucchiai, proprio accanto a Türkiy.

3. Magazzinaggio

   Fase 7

   È davvero meglio mangiare ogni volta che è pronto. Tuttavia, se hai residui, puoi rimuoverli dalla zucca, mescolare, coprire e rilassarli; Riscaldali il giorno successivo.

4. Une bonne idée

   Fase 8

   Il existe de nombreuses façons de changer cette conception de l'art et de l'artisanat. Au lieu du pain, j'ai rempli le riz bouilli à la citrouille, presque comme un risotto. Et avec du pain ou du riz, j'ai ajouté des épinards, des kolgas bouclés ou des pois (les pois sont venus directement du congélateur) à différentes occasions. Je l'ai fait sans bacon (aliment végétarien incroyable) et l'ai fait et j'ai adoré, je l'aimais, je l'aimais avec une saucisse cuite; Dice Ham est également une bonne idée. Le noyer est un excellent accessoire, ainsi qu'une pomme, des poires ou des noix.