Riesling è una delle specie di uva più grave nel mondo del vino. I birrifici del vino sono generalmente ridicolizzati come economici e dolci, ma questi stereotipi non possono essere più lontano dalla verità.
Credi o no, Riesling è responsabile di uno dei più o La maggior parte) diversificato lo spettro del vino sul pianeta. I suoi vini sono limitati in stili che differiscono dalle ossa secche con forme molto morbide, chiare e chiare. Aggiungilo con una varietà strappata con acido, succo pieno di gusto e invecchiamento e avrà il potenziale di un vino serio. Quando diciamo che queste uve possono fare tutto, lo diciamo seriamente.
Da dove viene il Riesling?
Riesling avrà la sua origine nella regione di rinnovo tedesca. Oggi, le uve sono coltivate in tutto il mondo, sebbene le loro case più importanti includano la regione francese di Alsacia, Austria, Germania, Washinger e Regione dei Finger Lakes a New York.
Come conosci Riesling?
Il profilo finale del vino Riesling dipende dal luogo in cui le tecniche di frutta e vite soffrono di succo. In generale, la maggior parte dei rischi è colpevole in modi diversi (non nella miscela) e raramente vede una grande quantità di quercia se esistono.
Come la maggior parte delle varietà di uva, il profilo per assaggiare Ramling dipende in gran parte dalle aree del mondo in cui è coltivato, oltre a esprimere. I vini Ramling mostrano spesso i gusti di limone, limone, frutti tropicali, fiori bianchi, gelsomino, miele, essenza, bastoncini di fosforo e / o proiettili umidi.
Quali sono le condizioni comuni?
La navigazione nel mondo può essere complicata, ma la conoscenza delle parole: Chave aiuta molto. Come nella maggior parte dei vini tedeschi, Trenken indica anche un rischio secco. Halbtrockken e Fenhherb indicano gli ingorghi in quanto tale e Liebliche, Ausles (principalmente), Beranauxe, Trocenbeenle ed Eiswein, si riferiscono a Candy. Se tutto fallisce, chiedi consigli per venditori o sommelier, perché è probabile che provano i vini e sappiano più profondamente sulla bottiglia.
Quali sono le giuste combinazioni di cibo Riesling?
Grazie al loro livello estremamente elevato di acidità, Rieslings è una delle bottiglie più amichevoli al mondo. Il movimento del sale che si collega perfettamente al pesce affumicato o al formaggio salato, mentre l'espressione si asciuga quando prendono cibi piccanti. E non dimenticare di salvare una bottiglia di vino dal dolce deserto per provare il cibo.
Ci sono sei bottiglie.
Shock Dr Costantin Frank Polosuvný Rieslig Para Vivino Shock Secta Riesling Fitz-Ritter Avino Shock Che cosa. Pure. Camion Shock Pedro ' Shock Trimbach Riesling em Vivino ShockGiglaggio di Azinger Smargo Lobeesberg
Foto: Spicarail.lat / Laura Sant
Vale a dire Vivino 38 USD a wine.comÈ un gustoso rischio austriaco causato dal pompelmo, dall'albicocca e dalla citronella. L'acido molto vivo crea una superficie rinfrescante. Approfitta di pesce secco o sushi.
Dr Konstantin Frank Semi-Dry Rieslig
Foto: Spicarail.lat / Laura Sant
Vale a dire Vivino Guarda totalwin.comQuesto leggendario enologo e teologo ucraino si sono trasferiti a nord di New York a metà di due secoli e da allora la posizione di questa gemma nascosta della regione dei Finger Lakes è stata accreditata nel mondo del vino. Sebbene il rischio secco della sua proprietà sia molto popolare, non possiamo essere stanchi di questo mezzo bonno. Aspetta sfumature di miele, frutta matura e fiori bianchi, tutti equilibrati per una piacevole quantità di zucchero residuo. Questa bottiglia è una vera gioia.
Fitz-Ritter Riesling Seita
Foto: Spicarail.lat / Laura Sant
Vale a dire VivinoNon rischierai mai il vino frizzante prima? Questa bottiglia promette di lasciare di più. Il vino scintillante tedesco prodotto nel Pfalz viene trasportato con un fiore bianco, un limone, zenzero e una tavola. È acido, gustoso e molto rinfrescante.
Joh. Joshi. Prü Wehlener è una selezione di appartamenti
Foto: Spicarail.lat / Laura Sant
Vale a dire VivinoPer un boom cremoso, prova questi Ausles Riesling. I sapori di frutta piatta, lattine, case e zenzero cristallizzato hanno mostrato un vino perfetto in Germania. Mescola con i pasti da dessert o semplicemente trasformali in uno spettacolo stellare.
Foto: Spicarail.lat / Laura Sant
Questa bottiglia secca proviene da uno dei produttori più leggendari di Saar. Frutti di frutta maturi (pesca e nettare), pelle di mela, spray per marinai e minerali ballano a terra e portano a una superficie armoniosa ben integrata. Particolarmente adatto a vari pasti piccanti e indiani.
Trimbach Riesling
Foto: Spicarail.lat / Laura Sant
Vale a dire Vivino Guarda totalwin.comQuesta bottiglia di Riesling, realizzata da uno dei più famosi produttori di alsazi, salta con cesto di limone, fiori bianchi, mele verdi e motivi del gas. L'acido leggero porta a una superficie lunga e durevole. Bevi con formaggio e olive salate per un happy hour perfetto a casa.