Foto Chelsea Kyle, Rhoda Boone Food Style Nascosto sotto l'uccello e le erbe di burro, il cavolo di Saboy, la pancetta grande e le patate semplici sono combinate in caramellula, affumicati e irresistibili.
Informazioni sul reddito
-
Tempo totale
1 ora 50 minuti
-
Il raccolto
4 parti
Ingredienti
1 Lemon 3 Garlice Cloves, Finely Chopped 1/3 Cups of Finely Chives 1/3 Cups of Chopped Parsley Leaves of Thick and Fine Stems, Exception Whole Leaves that serve 3 tabplegons of Butter without salt, room temperature 1 (4-4 1/2 Pound) 1/1/1/1/1/1/1/1/1/1/1/1/1/1/1/1/1/1/PEPUDODO PEPER, 1/1/1/1/1/1/Guisser Papetave 1/FAT. Libri di piccole patate, tagli longitudinalmente a 1/2 -1 -1 (preferibilmente centrale), tagliano 1 pollice.Attrezzatura speciale
Corda da cucina; Vassoio di pasticceria media (circa 16x14x3 ')Preparazione
Passaggio 1
Organizzare la rete nel mezzo del forno; Prima di -425 ° F. Lemon finemente buono nella ciotola media. Tagliare il limone, che tremava in mezzo longitudinale; Posiziona la metà del tuo lato e prenota un secondo per un altro utilizzo. Aggiungi l'aglio, gli erba cipollina, il prezzemolo e il burro e l'amore con una forchetta.
Fase 2
Tabi all'interno e all'esterno del pollo secco. Scegli la pelle del seno e delle cosce dal bordo della nicchia. Premi la miscela di burro sotto la pelle, quindi asciuga delicatamente la pelle per distribuire uniformemente il seno e le gambe. Gira i piedi con una corda. Pollo con un cucchiaio da 1 1/2. Sale e 1/2 cucchiaino. spezia.
Passaggio 3
Scaldare la fonte di cottura per 10 minuti. Nel frattempo, mescola le patate, la pancetta, i problemi di problemi, 1/4 di cucchiaino. Sale, 1/8 cucchiaino. Pepe e 1 cucchiaio. 1 Un altro cucchiaino. Olio in una ciotola capiente. Mescola il cavolo e 1/4 di cucchiaini rimanenti. Sale, 1/8 cucchiaino. Pepe e 1 cucchiaio. Altri 2 cucchiaini. Olio in un'altra grande ciotola.
Fase 4
Rimuovere la padella dal forno; Mescola rapidamente e organizza una miscela di patate, una miscela di cavolo e l'olio rimanente che rimane nelle ciotole e si diffonde sul bordo per lasciare lo spazio per il pollo. Metti il pollo, il petto; Se il pollo è in alcune verdure. Girare con cura la padella e cuocere per 25 minuti (alcuni bordi di cavolo saranno anneriti).
Passaggio 5
Rimuovere la padella dal forno; Rilascia metà del limone riservato per pollo e verdure. Mescolare delicatamente le verdure per coprire la padella con gocce. Ridurre il forno a 400 ° F e continuare a cuocere fino a quando il succo di pollo non viene pulito quando la coscia viene perforata con una forchetta e un termometro di lettura istantaneo viene inserito in una parte densa dei record di abbronzatura di 165 ° F, altri 40-50 minuti.
Fase 6
Sposta il pollo sul tavolo; Lascialo riposare per 15 minuti. La statua, serve con una miscela di verdure e la copertura del prezzemolo Petržel Petržel Petržel Petržel Petržel.