Foto Joseph de Leo, cibo in stile Kaitlin Wayne Questa ricetta per gli asparagi cotti nel forno è completata da quasi ogni pasto che decide di preparare la porta accanto (salmone, pollo, agnello, risotto, selezione). È una vera attrazione? È molto facile. L'elegante forno cucina solo otto minuti e appare un sapore vivi morbido e tritato.
Perché questa semplice ricetta è così caratteristica? Prima di scivolare nel forno, le lame di asparagi fresche sono adatte all'olio d'oliva con aglio profumato, cipolla e prezzemolo tritato. Il riempimento di olio precoce ti consente di combinare completamente queste sostanze aromatiche di asparagi durante un breve capo.
Sei interessato alla lancia sostenibile o appiccicosa? Questa ricetta richiede asparagi sottili, che è generalmente relativamente morbida e morbida e generalmente richiede meno decorazioni rispetto ai più grandi steli di asparagi. Se non riesci a mettere le mani su lance più forti, taglia gli estremi in legno pallido dalla mandria dell'intero asparagi (dove gli steli corrono bianchi in verde) con un capo del coltello e raschiare lo strato superficiale di ogni lancia dell'interno dell'albero sul fondo. Le lance più grandi richiederanno anche 3-5 minuti di cottura.
Fai attenzione all'editore: Questa ricetta è stata inizialmente pubblicata in Ristampe con il consenso Pasqua di Design: Cosher Regulation of Design® Perfetto per le vacanze Autore: Susie Fishbein, (c) 2008 Mesorah Publications, Ltd. Acquista l'intero libro di Amazon o la Bibbia.
