Frutti di mare cucinati da coriandolo, finocchio e limoni MeyerAntonis Achilleos Informazioni sul reddito
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Tempo totale
35 minutu
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Il raccolto
Prima di 4 porzioni
Ingredienti
1 Coian coiandre table 1 Table of Italian Fennel Seeds 2 tablespoons of olive oil 2 pounds of scratches of scratches or Canadian snowfish, shells, dust or cutting 8 citizens of Mussels Manila 1/21/2 pounds of incense) 1/3 Cup of fresh juice (1/4 cup (1/4 (1/4 (1/4 (1/4 (1/4 (1/4 (1/4 (1/4 (1/4 (1/4 (1/4 (1/4Preparazione
Passaggio 1
Prima di -w 500 ° F. girare i semi di coriandolo e il finocchio in spezie o caffè a un pavimento. Metti un grande vassoio da forno su 2 bruciatori e caldo per riscaldare la luce. Aggiungi i semi di coriandolo e finocchio -mix per 1 minuto. Aggiungere l'olio d'oliva, un granchio rotto, gusci e palline maniali; Mescolare per coprire. Posizionare la padella nel forno. Cuocere in forno fino a quando il granchio si riscalda e i conchiglie non si aprono e non si aprono, a volte si concentrano e trasmettono conchiglie e conchiglie per accogliersi quando si aprono per circa 10 minuti.
Fase 2
L'uso di pinzette, granchi trasmessi, gusci e conchiglie per il blocco (rimozione di tutti i gusci di trebbiatura e rilassamento); Conservare la carta in alluminio per il riscaldamento. Scaldare la stessa padella per 2 bruciatori a fuoco alto. Aggiungi lo scalogno e il vino e cuoci per 1 minuto. Aggiungere il succo di limone e cuocere fino a quando la salsa si addensa per circa 2 minuti. Lancia il burro. Assaggia il sale e la salsa al pepe. Versare la salsa di pesce. Cospargere con erba cipollina e servire.
