Foto Alexe Lau Nel caso di questa ricetta, altre erbe morbide come coriandolo, aneto e / o danno possono essere utilizzate per il prezzemolo verde. Sebbene le briciole di pane non siano pulite, dà alla salsa il corpo e croccante.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Circa 1 tazza
Ingredienti
4 once di pane rurale, corteccia rimossa, spessa strappata (circa 1 tazza) 1 tazza di olio d'oliva, sale, sale divise 6 ancore di olio pieno, aglio tritato di canna in 2 chiodi spesse, 2 tavoli sostituiti finemente, peperoni neri tritati.Preparazione
Passaggio 1
Preparare il forno per 300 ° F. Cuocere il pane per uno stampo per 5 minuti. Lascialo fresco.
Fase 2
Caldo 1/4 di tazza di olio in una casseruola centrale media. Aggiungere il pane e cuocere, rimuoverlo spesso e scuotere la padella fino a quando non è dorata e pulita, circa 5 minuti. Dai a Cruiton in asciugamani di carta dividendo il drenaggio; Salt House e lasciare raffreddare. Trasferisci le navi a supporto e schiacciato con una ciotola con una ciotola o un cucchiaio di metallo fino a quando non sono ben ancorati. Libro.
Passaggio 3
Con l'aiuto del coltello da chef, una purea di acciughe, aglio e cappero in una cartella sul tabellone. Trasferisci la miscela di ancoraggio in una ciotola media. Aggiungere l'aceto e mettere da parte per 10 minuti. Mescola il prezzemolo prezzemolo e la tazza 3/4.
Fase 4
Servire, mescolare la farina verde con il prezzemolo; Domory con sale e pepe.
Fare sotto
Passaggio 5
I demoni possono essere fatti 1 giorno prima; Salva l'aereo a temperatura ambiente. Il prezzemolo verde di Pearsley (senza briciole) può essere prodotto con 4 ore di anticipo; Coprire e rilassarsi.