Silken tofu with topped with soysauced tomatoes in a grey bowl. Foto, in quanti modi

È un rapido pasto estivo che utilizza pomodori succosi e richiede altezza per accendere solo pochi minuti. La mia parte preferita è il contrasto della temperatura: pomodori caldi e salati sul tofu freddo e crema. Perde queste temperature e questi contrasti di consistenza se si trasforma in segnale o tofu aggiuntivo, ma una raccolta di pomodori nel tofu grigliato o fritto è una variazione che ne vale la pena.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    2 porte

Ingredienti

1 cup of cherry tomatoes (½ lens), in the middle of 1 tablespoon of soy sauce 1 teaspoon of black pepper, 1 silk tofu, approximately 12 ounces, cold cold) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (optional) (opzionale)

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Mescola i pomodori, la salsa di soia, l'olio d'oliva e una grande quantità di pepe nero in una padella o padella. Posizionare a bassa temperatura e cuocere per 5-7 minuti, solo fino a quando i pomodori iniziano ad ammorbidirsi e i succhi si accumulano nella padella.

    Fase 2

    Attualmente tagliare il tofu in 2 larghezze (o 4 più piccole) e posizionarli in piastre o ciotole poco profonde. Dividi i pomodori caldi. Se lo usi, aggiungi olio di sesamo con cura e cospargi di erba cipollina e basilico. Servire immediatamente.

Z Inizio . Copyright © 2020 di Lukas Volger. Harper Wave, l'impressione degli editori di HarperCollins. Acquista l'intero libro Harper Collins fare z toho