Fotografie Mauvoy Moura Il pollo e il riso combinato sono qualcosa di attraente e rilassante, e questi pasti simili a Paule sono certamente piacevoli piante permanenti. Il riso sporco è un elemento essenziale di anacardo e kreoli, che si chiama il modo in cui il riso viene cotto dal fegato di pollo. Ora, se non ti piace il fegato o non pensi che non ti piaccia il fegato, non lasciare che questa versione provi. Sebbene svolga un ruolo di supporto importante, poiché il fegato è misto, non può davvero distinguerlo; È come un ancoraggio su una scala terapeutica di Cesare. Ciò significa che se non vuoi ancora usarlo, solo il doppio della quantità di salsiccia.
LavoroSecondo vari fattori (pezzi di pollo, tipo di riso come la padella calda, ecc.), A volte il pollo viene preparato davanti al riso. Se ciò accade, sposta il pollo sul piatto e mantienilo caldo quando il riso termina con la cottura, probabilmente da 5 a 10 minuti. Se il riso sembra asciutto, aggiungi un po 'più di brodo o acqua.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
Immettere 4-6
Ingredienti
Per una versione semplice:
1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio di burro senza yum 1 [3-4 libbre (1,6-1,8 kg)] pollo, taglia 8 pezzi o 2,2 kg (1,2 kg) pollo e pepe 1,2 tazze 1,2 tazze 1,2 bicchieri 1,2 bicchieri (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g) (275 g). (135 g) Pois Surgelés (facultatifs) (facultif) Feuilles Piatti Fraîches de Persil, rafraîchissements approssimativo (facultifs)Per una versione sporca:
1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio di pollo senza assedio 1 [3-4 libbre (1,6-1,8 kg)], trincea in 8 pezzi o 2-3 libbre (1,2-1,4 kg) parte del pollo, gatti per gatti, polverizzazione, spruzzatura e pepe e 1/2 libbre) (libro 1/2) dal libro 1/2 (libri 1/2 (libri 1/2 (11/2 libbre), con 1/2 libbre (225 libbre (225 libbre (225 libbre 225 libbre (225 libbre (225 libbre (225 libbre (225 libbre.Preparazione
Passaggio 1
In una padella grande o nella parte superiore del coperchio e dell'olio di burro, si riscalda a temperatura media fino a quando la schiuma di burro inizia a diminuire. Annulla il pollo con sale e pepe e posizionalo sulla padella sul lato della pelle. Fai bollire, resistente al desiderio di spingere, usare e guardare più volte fino a raggiungere il bacino e sei oro, per circa 6 minuti.
Fase 2
Girare il pollo e cuocere per altri 5 minuti. Trasferire nel piatto e versare tutto tranne 2 cucchiai di padella. Aggiungi le salsicce e il fegato (se li usi) e cuocere a temperatura media, mescolare e rompere la carne fino a sbarazzarsi del marrone dorato. Riduci il fuoco medio e aggiungi la cipolla e usa pepe, sedano, aglio e pepe. Cuocere e mescolare di tanto in tanto fino a quando la cipolla non è cambiata per circa 8 minuti. Aggiungere le foglie di riso e alimentazione e cuocere, mescolare spesso fino a quando il riso è leggermente cotto per circa 2 minuti.
Passaggio 3
Aggiungi il brodo, mescola la corrispondenza, quindi aggiungi il pollo riservato, il lato della pelle e il succo. Prendi, abbassa la temperatura e cuoci, copri fino a quando il pollo bolle e il riso è morbido, circa 20 minuti (vedi punta). Lasciare sedersi la padella, coperta da 5 a 10 minuti dopo che è stata accettata dall'incendio. Prova il riso e aggiungi un po 'più di sale e / o spezie se vuoi prezzemolo o erba cipollina.
Mybnekk
Fase 4
Preparati per * e fresco, coperto fino a 1 giorno. Vai per circa 20 minuti a temperatura ambiente prima di continuare. Potrebbe essere necessario aggiungere qualche minuto per cucinare.
Agitato
Passaggio 5
Servire caldo o caldo. Sarà coperto con un forno di 90 ° C di 200 ° F) per circa 1 ora.
