Foto: Stephen Kent Johnson, Prostán La magia si verifica quando l'olio di aglio arrosto trova lo za'atar profumato. Ma se non c'è mano, la menta secca è altrettanto gustosa con olio caldo.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
4 parti
Ingredienti
5 mini senza cetriolo o semi polari o 1 piccolo cetriolo in serra inglese (circa 12 once) Roasher Key Room 2, 4 cucchiai leggermente schiacciati. Olio d'oliva del primo cucchiaio vergine 2. Za'atar o 1 cucchiaio. Menta e 1 cucchiaio. Semi di sesamo 1/2 cucchiaino. Pepper Red Pepper Co -crist 2 cucchiai. Succo di limone fresco quel formaggio feta (per il gioco)Preparazione
Passaggio 1
Combinazione di cetriolo con delicatamente con un perno aperto o una parte posteriore di un coltello pesante. Inizia con un 2 'irregolare e posizionalo nella ciotola centrale; Stagione leggera con sale. Lasciare almeno 5 minuti e fino a 1 ora.
Fase 2
Nel frattempo, fai bollire l'aglio e l'olio in una casseruola o una casseruola a bassa temperatura media e una volta gira l'aglio fino a quando l'oro e l'odore di molto odore, da 5 a 7 minuti. Aggiungere la cerniera rossa e i fiocchi di pepe rossi e rimuovere dal fuoco. Lasciare fresco e mescolare il succo di limone; Vai con il sale. Trasferire in una ciotola media.
Passaggio 3
Svuotare il cetriolo, rifiuto di qualsiasi fluido di liberazione. Aggiungi alla ciotola di salsa e mescola più volte per coprirti. Copri il formaggio feta.
