Image may contain Food Creme Dessert Cream and Bowl Di piùCIA / Keith Ferris

La montagna di vapore o bastone colorato, come viene chiamato, è una tradizionale torta di dessert inglese che evapora invece di cucinare. Può essere diviso in 8 forme o coppie cotte in una grande ciotola e appare come una torta completa. Se usi stampi, invece di posizionare l'impasto, devo trasferirlo in una grande ciotola di zucchero e metterlo, lasciando l'ordine e producendo torte uniformemente.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Prima di 8 porzioni

Ingredienti

9 table * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * online e fornitori di prodotti britannici.

Attrezzatura speciale

Ciotola in ceramica con grandi prove di calore o 8 (8 once), carta burro

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Burro o ciotola in uno stampo, quindi versare la farina ed eliminare l'eccesso. Sulla carta con burro, la ruota di tracciamento è leggermente più grande del diametro della ciotola (o 8 gira leggermente più grandi degli stampi). Ruggine.

    Fase 2

    Riempi grandi piastrelle e una padella grande con 1 pollice di acqua. Aggiungi un ergotaggio piatto o una stufa con una dimensione e crea una piattaforma a vapore appena sopra la superficie dell'acqua.

    Passaggio 3

    In una miscela di una ciotola dotata di un cervello con accessori a remi, scanalature di burro e 1 1/4 di tazza di zucchero fino a quando non sono pallidi e belli, da 4 a 5 minuti. Aggiungere le uova allo stesso tempo, sbattere bene dopo ogni aggiunta e gravare regolarmente i lati della ciotola. Batti la vaniglia.

    Fase 4

    Farina fornita in una ciotola di mezzo. Sbattere gradualmente la farina nella miscela di uova fino a quando non si perde. Aggiungi 3 cucchiai di latte e accappatoio fino a quando non sono morbidi, circa 30 secondi. Aggiungi l'uvetta e avvolgi finché non scompaiono.

    Passaggio 5

    Trasferire l'impasto su una ciotola o muffa preparata e ammorbidire la parte superiore. Ciotola superiore o stampo con pergamena (-s) (-y) (-s) (-s) per premere delicatamente la carta e contattare la strada.

    Fase 6

    Fai bollire alcune acque a una temperatura leggermente alta. Spostare con una ciotola o un vapore, coprire saldamente la padella, avviare il fuoco sul supporto e il vapore, se necessario, aggiungi più acqua bollente nella padella fino a quando il budino non è definito per circa 2 ore per ciotola o 1 ora da muffa.

    Fase 7

    Mezitím připravte krémovou omáčku: smíchejte krémový prášek, 2 polévkové lžíce cukru a 2 polévkové lžíce mléka, abyste vytvořili pastu ve velké misce\. Ve střední pánvi na mírném ohni přineste další 2 šálky 6 polévkových lžic mléka\. Na krémovou pastu můžete neustále přidávat horké mléko\. Vložte směs do pánve a vařte při míchání, dokud omáčka nezůstane 1 až 2 minuty\. Vyjměte z tepla a udržujte jej v teple\.

    Fase 8

    Trasferire la ciotola buddista o allenarsi sulla rete e raffreddare per 5 minuti. Crea un coltello inquietante sul bordo di una ciotola o uno stampo e investi il ​​budino nelle ciotole. Servire caldo con salsa di panna.