Foto Chelsea Kyle, stile Beatrice Chastka, guarda lo stile del cibo Ciò richiede un'offerta di lembi di lavoro intensivo e da tavolo, questo ristorante Tony Food Tony non è generalmente pratico per lo chef a casa. Tuttavia, troveremo un'abbreviazione che amerai: usa solo una piccola zuppa con fagioli neri puliti che creano una razza estremamente vellutata e convincente.
Informazioni sul reddito
-
Tempo totale
20 minuti
-
Il raccolto
Prima di 4 porzioni
Ingredienti
2 cucchiai di burro non ufficiale 1 cucchiaio di olio vegetale 4 (3/4 pollici) bistecca di toron (circa 6 once) 1 (da 16 a 19 once) zuppa di fagioli neri (1 tazza) 1/2 tazza 2 cucchiai 2 cucchiai di oltre 2,5 tablet con 2,5 tazze 2 tazze 2.Preparazione
Passaggio 1
Scaldare il burro e l'olio in una casseruola pesante di 12 uffici a basso calore fino a quando la schiuma non cade. Nel frattempo, i talloni dei talloni asciugano e cospargono entrambi i lati con 3/4 di cucchiaini e 1/2 cucchiaino di pepe (totale). Cuocere i filetti, girare una volta fino a quando non sono oro e media rari, da 6 a 8 minuti.
Fase 2
Quando si cuoci le reti, mescola la zuppa, trasferisci 2/3 di tazze sul mixer (prenota il resto di un altro uso) e mescola molto morbido, circa 2 minuti.
Passaggio 3
Trasferire la rete sul tavolo e lasciarli riposare, coperti liberamente, 10 minuti. Nel frattempo, versare tutto tranne 1 cucchiaio di padella e cuocere la cipolla a fuoco basso quando si mescola fino a quando non si ammorbidisce. Mescola la zuppa mescolata con altri ingredienti e qualsiasi succo di carne. Dai reti imbevute e dai il resto.
