Foto Alexe Lau Se la costa è un po 'elegante di notte, prova la rete o la gonna.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
4 parti
Ingredienti
2 cucchiaini di senape calda cinese o senape inglese in polvere (come Colman) 2 cucchiaini di salsa di pesce 1 cucchiaino di inganno o zucchero di canna marrone, sale diviso sul tallone, spezie appena trasferite da 1 a 1/2 clip di limousine. Bilancia. Lima 2 chilogrammi Lima 2 chilogrammi Lima Lima 2 chilogrammi Lima Lima, leggermente più olio, leggermente più olio, leggermente più olio. Gruppo Masla 1, steli corti (circa 6 tazze) 2 cetrioli persiani, fette sottili 1/4 di tazza di foglia 1/4 di tazze cotte nel forno e arachidi nel forno, leggermente schiacciatePreparazione
Passaggio 1
Sconfiggi la senape di polvere, salsa di pesce, 1/2 cucchiaino. Demerara fa schifo e 1 cucchiaio. Acqua molto calda nella ciotola centrale fino a quando lo zucchero non viene sciolto; Case con sale e molto pepe. Aggiungi le reti alla ciotola e colpi di scena più volte. Metti da parte mentre fai vinaigrette.
Fase 2
Batti Cile, succo di limone, 2 cucchiai. Olio d'oliva e 1/2 cucchiaino rimanente. Demera succhia una grande ciotola; Metti la vinaigrette laterale.
Passaggio 3
Scaldare l'olio vegetale nella fascia media, preferibilmente in ghisa, in alto. Aggiungere la bistecca e cuocere, girare ogni due minuti in oro e i media rari, da 7 a 10 minuti. Aggiungi il burro alla casseruola, quindi inclina la padella da te e usa un cucchiaio grande per acqua leggera con burro per il minuto successivo. Trasferire la bistecca sul tabellone e mettere da parte per 5 minuti.
Fase 4
Nel frattempo, aggiungi le foglie di cess, gorośla e menta per giocare con una vinaigrette e una miscela dedicate; Condire con sale e pepe. Coprire le arachidi e cospargere con olio d'oliva.
Passaggio 5
Tagliare la bistecca e servire l'insalata.