Summer pizza with zucchini tomatoes and salami on a sheet pan. Foto: Chelsea Kyle, Anna Stockwell Food Style

È una pizza. È un'insalata. Sì ... Pizza con un'enorme insalata. Chi può discutere?

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    50 minuti

  • Il raccolto

    6-8 porzioni

Ingredienti

5 cucchiai. Olio d'oliva olio d'oliva, divisa 2 pizza acquistata nei negozi, temperatura ambiente 2 tazze di ricotta fresca (circa 1 libro) 1 1/2 cucchiaino. Sale di kosperna, diviso 1 cucchiaino. Il pepe nero in quel momento divise 4 once. Zuppa piccola zuppa 1 ciondolo medio, tritato 2 cucchiai. Octa Red Wine 2 Zucchini media (totale 1 libro), raschiando i pomodori di bandalina o arrampicata 1 uva, metà, mezzo vetro di foglie di basilico, 1 bicchiere

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Per -Ror in 425 ° F. Stringere la fonte di cottura 18x13 'con 1 cucchiaino di cucchiaio. olio. Allunga la pasta con cura sull'ovale 16x12 e posizionalo sulla fonte di cottura preparata e premi l'impasto sul bordo della padella. (Se l'impasto ritorna, copri con imballaggi in plastica e allunga per 10 minuti.) Pulisci l'impasto con 1 cucchiaio. Olio, quindi cuocere oro e asciugare, da 15 a 18 minuti.

    Fase 2

    Nel frattempo, ha colpito Ricotta, 1 cucchiaio. Olio, 1 cucchiaino. Sale e 1/2 cucchiaino. Le spezie in una ciotola media fino a quando il composto è una piccola frusta e piacevole. (Se il tuo Ricota è sul lato più secco, aggiungi un altro cucchiaio di olio).

    Passaggio 3

    Distribuire la miscela Ricot nella corteccia e rimanere su tutti i lati circa 1/2 '. Se necessario, coprire uno strato di Sopssat. Hornee per una miscela di ricotto sui bordi del marrone e le sopi è arrotolata e croccante, circa 15 minuti.

    Fase 4

    Sconfiggere l'omicidio, l'aceto e i 2 cucchiai rimanenti. Olio, 1/2 cucchiaino. Sale e 1/2 cucchiaino. Spezie in una piccola ciotola. Zucchini delicatamente, pomodori e basilico in una ciotola capiente. Cospargi circa un terzo del vestito e mescola di nuovo. Metti la pizza con le mani. Cospargere la pizza rimanente e tagliarsi a fette.