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Vegano

Per quanto riguarda le patate dolci, la cucina americana ha bisogno di immaginazione e questi irresistibili hamburger sono lì per aiutarti. Basta gettare le patate principali cotte in una fedele lavoro in cucina con ceci, cipolla e pepe e gusto arancione degli zombi.

Si formano due quinoa complementari (cereali e farine) per bilanciare le caramelle e anche per conservare gli hamburger collegati e aumentare le proteine ​​e il calcio. I piselli Green lo completano in tutte le direzioni che rendono questo festival di gusto e colore ancora più divertente e interessante.

• Non dimenticare di usare una varietà arancione e umida di patate dolci (nessun tipo bianco secco e amido).

• Per quanto riguarda la farina di quinoa: non preoccuparti. Lascia la smerigliatrice elettrica a basso costo, che si dedica alle spezie macinate, pulisci e aggiungi 6 cucchiai di quinoa. BUZZ in meno di 5 secondi e hai un componente, probabilmente un po 'più della quantità necessaria per la ricetta.

• Se usi piselli freschi, devi cucinare un paio o pallido per circa 5 minuti. Il congelato congelato deve essere definito per un breve incontro con acqua con acqua a temperatura ambiente, quindi asciugata per asciugare. Ognuno di questi passaggi può essere eseguito in anticipo.

• Inizia a cucinare un set di patate molto prima di raffreddare l'impasto prima del montaggio. Fa bene anche alle patate dolci. Avrai bisogno di 2 tazze.

• I semi di toast sono più facili da creare una piccola padella asciutta a fuoco basso. Quando va bene, scuoti la padella e fai attenzione. Sono solo pochi minuti di toast e un po 'di occhio visibile e una combustione irreversibile. Se lo desideri, puoi usare la stessa padella (e lo stesso metodo) per la cottura di arachidi.

• Se cucini hamburger nel terreno, mantieni le finiture calde in una fonte di cottura o una ciotola pedonale di 250 ° F e il resto aumenta.

• Questi congelatore e incredibilmente caldi dopo aver cucinato.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Prima delle 10 o 11 hamburger

Ingredienti

1/3 di tazza di riso a quinoa 1 patate arancioni medie (3/4 libbre) 1 1/2 tazza di ceci cotti o forse 15 giaguari, sciacquati e completamente secchi 1 cucchiaio di grasso fresco 1,6 cm, con un ascensore grasso. 2-3 cucchiai di succo di limone fresco o prova 6 cucchiai di farina di quinoa 1 tazza di piselli verdi (fresco o appena piegato) 1 tazza di sale, peperoncino leggermente cotto (opzionale) schiacciato circa 2 spezie o urina o scatola. erba

Preparazione

  1. Passaggio 1

    1 Porta la cottura, copri la piscina e abbassa lentamente il calore con il diffusore termico se hai sotto di te. Avrai una regina di riso per circa 20 minuti. Trova un'offerta con una forchetta e una riserva.

    Fase 2

    2 Uso fresco e persino comodo. Rimuovere e rifiutare i conchiglie e trasferirsi al lavoro della cucina.

    Passaggio 3

    3 Potrebbe non essere completamente morbido.

    Fase 4

    4. Fai scorrere il composto in una ciotola e cospargere con farina di porridge con quinoa e quinoa. Mescolare fino a quando il riso quino non scompare nella miscela. Quando usi piselli e mandorle fini. Mostra se hai bisogno di più succo di sale o limone e aggiungi grandi petali di peperoncino che sono schiacciati.

    Passaggio 5

    5. Posizionare la padella dal centro a fuoco leggero per circa un minuto e aggiungere circa 1/2 cucchiaio di olio di zuppa e coprire la padella. Scaldare un po 'di più fino a quando l'olio non è abbastanza caldo da inserire immediatamente il punto di patata. Restituire il calore.

    Fase 6

    6. Usa 1/3 di tazze che non sono state cosparse per scegliere il peso dell'impasto il più favorevole possibile. Sposta attentamente gli hamburger massimi per adattarsi a uno strato in una casseruola calda e lubrificata, confermando la tazza di tazza sul lato della padella o sul retro del cucchiaio per rilasciare l'impasto. Allinea la superficie superiore con un coltello nella sala da pranzo in modo che gli hamburger siano puliti e spingi i fianchi per aiutarli a mantenersi in forma durante la cottura.

    Fase 7

    7. Cuocere a fuoco basso per 8-10 minuti o oro. (La cucina più lunga è buona: non è più caldo. Il contenuto di zucchero nelle patate - è che brucia a temperature più elevate). Usa una piccola spatola con una lama sottile per rallentare con cura ogni hamburger e girare, se necessario aggiungi olio aggiuntivo e, se cadono o scoppiano, premere gli hamburger nella padella.

    Fase 8

    8. Cuocere dall'altra parte per 8-10 minuti o fino a quando il fondo è molto dorato. Continua a cucinare nel terreno fino a quando non viene utilizzato l'intero impasto. Servire caldo o caldo.

  2. Miglioramenti opzionali

    Passaggio 9

    Peanuts a secco in cima * Batty Luck on Top * Yogurt o insegnante * Green Parsie * Mola Trazzle

Ristampe con il consenso Cuore cuore: ricette vegetariane per una nuova generazione Autore: Mollie Katzen. Copyright © 2013 Autore: zia Malka; Foto e illustrazioni © 2013 di zia Malka. Inviato hfockton mfflin Harcourt.