Image may contain Dish Food Meal Platter Plant Dinner and Supper Foto: Chelsea Kyle, autore di The Styling of Beatrice Chasta, stile alimentare di Michelle Gatton

Questa cena con preparazione può essere servita a strati in ciotole o decostruita in una sala da pranzo impegnativa con zenzero, erba cipollina e salsa di coriandolo.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    45 minutu

  • Il raccolto

    4 parti

Ingredienti

½ tazza di yogurt greco di tutte le armi e ½ cucchiaino. 1 mezzo cucchiaino di pasta di pomodoro. Un cucchiaino di pepe 1. 5 cucchiaini di coriandolo terrestre. Sale kospering, diviso 1,5 libbre di petto senza pelle, tagliato in 2 'x più 2 cucchiai. UVA o olio vegetale, diviso 1 zucca media (circa 2 libbre) sbucciata, tagliata a pezzi 1 '6 cipolle, piccole fette 6 cucchiai. Succo di limone fresco 2 cucchiai. Ginger finemente tritato (3 ') 3 tazze di foglie di coriandolo con steli morbidi; Sei più usato per il riso a vapore (opzionale) (servire)

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Posizionare gli scaffali nel terzo forno nella parte superiore e inferiore; Per -OK 450 ° F. Mescola lo yogurt, il concentrato di pomodoro, il pepe, il coriandolo e 2 cucchiaini. Sale in una ciotola media. Aggiungi il pollo e mescola. Lascialo a temperatura ambiente per almeno 10 minuti.

    Fase 2

    Pulisci un vassoio da forno con un cucchiaino di cucchiai. olio. Disporre il pollo sulla vela e assicurarsi che ci sia spazio intorno a ogni stanza.

    Passaggio 3

    Mescola la zucca, 1 cucchiaio. Olio e 1 cucchiaino. Sale su un altro piatto con bordo e allungato in uno strato.

    Fase 4

    Il pollo cotto sullo scaffale superiore e sulla zucca sul fondo, lanciando la zucca a metà fino a quando il pollo viene cotto e le macchie e le zucche sono forchetta e dopo 15-17 minuti sono dorate.

    Passaggio 5

    Nel frattempo, puro szczypiorski, succo di limone, zenzero, 3 tazze di coriandolo, 3 cucchiai. Acqua e ¼ ¼ di tazza del resto dell'olio e altri 2 cucchiaini. Immettere un mixer fino a quando non è morbido.

    Fase 6

    Dividi il riso tra le ciotole. Dopo l'uso, coprire le foglie imbevute, il pollo, la zucca e il coriandolo. In alternativa, servire separatamente da pollo, zucca, riso e salsa in modo da poter richiedere una sala da pranzo al tavolo o mantenere completamente la salsa.

    Fase 7

    Dovere: Il pollo può essere contrassegnato da 1 -arlier; Coprire e rilassarsi. Il pollo e la zucca possono essere cotti e la salsa può essere eseguita 2 giorni fa; Coprire e rilassarsi separatamente. Prima di servire, puoi andare a pollo e zucca nel forno di 300 ° F.