Foto: Alex Lau, stile di stile Rebecca Emily Eisen, accessorio Invece di usare riso semplice, crea il tuo pot -pourri! Prova una miscela di riso bianco, miglio e / o quinoa, che viene cotta quasi contemporaneamente. Può anche essere inviato per un Napa crollato.
Informazioni sul reddito
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Il raccolto
2 porte
Ingredienti
¼ Cavolo Zapa (quarta lunghezza), morbido Kosher 1 che copre l'olio di cocco vergine secondo l'algaa, tagliato fuori da un sottile algaduro (lasciando i semi nei semi come le spezie ed eliminandoli). Soffan Ground 1 5.5 non deve evaporare il latte di cocco, fette di limone, yogurt greco, fiocchi di cocco nelle bandiere del forno e del coriandolo (per amministrazione)Preparazione
Passaggio 1
Mescola il cavolo con un pizzico di sale nella ciotola centrale, quindi massaggia le mani fino a quando non si ammorbidiscono leggermente per circa 1 minuto. Libro.
Fase 2
Scaldare l'olio in una mezza padella grande. Aggiungere il maiale e cuocere, non interferire con il marrone dorato, circa 2 minuti. Rompi il maiale con un cucchiaio o una spatola e continua a cuocere, tirando e rompendo il più possibile in marrone dorato, ma in alcuni punti ancora rosa, circa 2 minuti. Aggiungere la cipolla, sale con sale e cuocere con una miscela occasionale fino a quando non si ammorbidiscono per circa 3 minuti.
Passaggio 3
Ridurre il fuoco a metà strada. Aggiungere lo zenzero, le spezie, l'aglio e lo zafferano e cuocere, mescolare e ridurre il fuoco se la parte inferiore del bacino è molto scura fino a quando le verdure sono ammorbidite e profumate, 4-5 minuti. Aggiungi il latte di cocco e ¼ di tazza d'acqua e cuocere. Cuocere di tanto in tanto mescolando fino a quando non si addensa, per circa 5 minuti. Sale temporaneo.
Fase 4
Dividi il riso e il cavolo salato dedicato alle schede. Il miglior riso con fette di curry e limone, quindi ha insegnato yogurt. Cospargere con fiocchi di cocco e coriandolo.
