La farina di avena è Glutine Fatto di farina d'avena. Ha lo stesso gusto e gli stessi profili nutrizionali come l'avena e molto comuni con il grano, nonché la mancanza di glutine. Sebbene troverai farina di avena in molti grandi supermercati, potrebbero non essere disponibili in ciascuno di essi; Trovare un rappresentante è molto facile. È uno dei migliori sostituti disponibili oggi:

La tua pianta migliore: crea il tuo craf

Oesiwia è costituito da una pappa totale che ha pareggiato una polvere sottile. Qualsiasi altra forma di tutta la farina di avena può essere utilizzata in base a una sostituzione appropriata. I vecchi pastori della moda Walpped saranno una delle sue migliori opzioni, ma puoi anche usare acciaio veloce o farina di avena. Moa-in una polvere sottile che puoi fare con un mixer o un processore da cucina. Mescolare la farina di avena il più sottile possibile e separatamente dalle più grandi particelle di setaccio.

La sua avena di casa agirà, così come nel commercio avvolto in tutte le sue ricette.

Devi iniziare con un piccolo vecchio avena per entrare nella ricetta. Ad esempio, utilizzare 2 1/2 tazze di scaglie alla moda per ottenere 2 tazze di scaglie. Ricorda che la farina d'avena ha una vita più breve della farina di grano, quindi prevede di tenerla in frigorifero per molto tempo.

Seconda opzione decente: farina d'orzo

La farina d'orzo ha un leggermente avena. È una farina ad alta fibra che ha molti benefici per la salute. È una buona fonte di beta-glucane che offre l'avena dei loro eccellenti benefici per la salute. Come avena avena avena d'avena avena, farina d'orzo funziona meglio quando la usi accanto alla farina di grano nelle ricette. Se usi farina d'orzo invece di farina di grano in una ricetta standard di pane bianco, il prodotto finito è più morbido, con umidità molto più conservata rispetto alla ricetta di grano originale.

La farina d'orzo non è come l'avena, ma il suo contenuto di glutine è basso. Ciò significa che non dovresti aspettarti una crescita significativa se la usi solo per creare torte o pane.

In fretta: farina di mandorle

Realizzato con clic e mandorle, atterraggio, mandorle, La farina di mandorle è la farina senza glutine Con un sapore morbido. La farina di mandorle è molto simile alla farina d'avena perché contiene molta fibra e non è molto assorbita. Poiché il liquido della tua ricetta non è molto assorbito, si comporterà come farina d'avena quando usato in cottura. Come l'avena è piena di fibre e minerali.

La farina di mandorle contiene più grasso che farina d'avena e non conosce esattamente la stessa cosa.

Altre alternative

Farina Sarà più facile trovarlo rispetto alla maggior parte degli altri avena in questo elenco e avrà molti degli stessi vantaggi nutrizionali. È ricco di fili e minerali. Non è senza glutine finale, ma richiederà sempre una farina di connessione aggiuntiva.

Farina de seigle Questo è un altro eccellente Gruau. Questa è una buona fonte di beta-glucano e altri nutrienti che riceverebbero avena.