A brightly lit cocktail coupe holds a vidid yellow cocktail with a white foamy head. The glass stands on a white stone surface, with a jet black background.

Na první pohled se zdá, že bílý drak je řada klasických margarita s citronovou šťávou místo citronu a přidávání proteinů\. Ale chovatel nápojů, ikona číšníka, Jim Meehan, říká: \.\.\. ve skutečnosti je to řada bílé dámy \(klasická Margarita založená na Savoy s koktejlovou koktejlovou knihou\), která je obvykle vyrobena z vaječných bílkovin\. V ní tequila nahradí Genie nebo Brandy\.

Meehan, fondatore, per favore non hai la città di New York e l'autore Pdt cocktte gratis e Barmans Manual de Meehan, La bevanda ha parzialmente chiamato a suo padre e in parte dopo la tequila, da: Casa Dragons Blanco Tequila. Meehan pensava che la tequila avesse forti sfumature arancioni e voleva costruire un drink per migliorare e costruire questi elementi. Allo stesso tempo, ha stimato che il succo di limone era un trattamento migliore rispetto al succo di limone che ha trovato in un cocktail animato. Nonostante la specificità delle caratteristiche arancioni dei draghi, se hai un tequil bianco nella tua casa, che preferisci, dovrebbe funzionare molto bene se la sua qualità è decente.

Mentre la margarità generalmente riceve un po 'di sciroppo o agave per caramelle, ad eccezione del liquore arancione, il drago bianco segue solo Cointreau. Nell'episodio di agrumi proteici e relativamente più morbidi, la bevanda non ha bisogno di zucchero aggiuntivo. Infine, invece del cerchio decorativo al limone, migliorano le sfumature del drago bianco con un tocco di pelle arancione nella bevanda.

White Lady cocktail in a coupe glass against a dark background Donna bianca Classificazione 191 Cucinare (Mantieni lo schermo)

Ingredienti

  • 1 3/4 PSA Casa Dragones Blanco Tequila

  • 3/4 Onza Cointeau

  • 3/4 Onza Succo di limone. Riparato

  • 1 Uovo

  • Decorare: arancia

Misure

  1. Aggiungi le proteine ​​bianche, il cointreau, il succo di limone e le uova per la miscela e battiti a secco (senza ghiaccio) per almeno 15 secondi.

  2. Riempi l'agitatore di ghiaccio e agita fino a quando non riesce.

  3. Doppia deformazione in una coupé fredda.

  4. Sostieni la pelle arancione nella bevanda e ignora.

Notifica dell'ovaio grezza

Mangiare uova crude e leggermente cotte è il rischio di trasmissione di cibo.

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