One of the best zucchini recipes is this white pizza with shaved vegetables and pesto. Foto Chelsea Kyle, Katherine Sacks Food

Questa nuova visione della pizza bianca ha una base di pesto e un formaggio Blanc coperto di vera insalata delle nostre verdure verdi preferite. Piselli e asparagi, zucchine e pori a sfera sottili sono coperti con gelatina di acqua, basilico e pecorino per una parte soddisfacente che è vegetariana a caso.

Informazioni sul reddito

  • Tempo totale

    45 minutu

  • Il raccolto

    4 parti

Ingredienti

1/2 tazza di torte di pizza preparate per un intero chilometro, più per la pizza pronta per la stanza, temperatura ambiente 2 cucchiai di cucchiai più 1 cucchiaino di olio d'oliva, diviso, più per la ciotola di Cukchini medio 1 (circa 8 once), colori vegetali bruciati, molto sottili, sottili (circa 1 o 1 ouda, 4 u). Nałłszek con un rigore di 1/2 tazza di pisello congelato, 1/2 cucchiaino di 1/2 tazza con un basso livello di pane. 1, parassiti 1, 1/2 tazza di capelli ripidi 1, 1/2 tazza di pane 1, 1/2 tazza di mare, 1/2, 1/2 tazza di mare, 1 pane di pesto 1, 1/2 parassiti parassiti, rotti in riccioli con la parte superiore della pianta (circa 1/2) che vive.

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Posizionare lo stand nel terzo forno inferiore; In precedenza, 500 ° F. Ricota Derne in un setaccio rivestito con un tovagliolo di carta.

    Fase 2

    Allunga delicatamente l'impasto su un ovale 16x12 e trasferisci in olio di cucina leggera. (Se l'impasto viene ripristinato, coprire con imballaggi in plastica e lasciarlo fermare per 10 minuti ed estendere di nuovo, riposare se necessario). Spazzola con 1 cucchiaio. Olio quindi cuocere fino a quando non è e rosolando per circa 5 minuti.

    Passaggio 3

    Nel frattempo, zucchine, aglio, asparagi, piselli, sale e 1 cucchiaio. Olio in una ciotola media. Sbattere la ricoty, la mozzarella, il pesto, l'aglio e i limoni in un'altra ciotola nel mezzo fino a quando non è morbida.

    Fase 4

    Distribuire la miscela di Ricott nell'impasto, quindi organizzare le verdure. Cuocere la pizza e girare la padella a metà fino a quando il formaggio si scioglie, le verdure sono cotte e morbide e la corteccia è dorata, 7-9 minuti.

    Passaggio 5

    Nel frattempo, mescolare il crescione e il basilico con 1 cucchiaio. olio. Rimuovere la fonte dal forno e spostare la pizza con una pizza o una spatola trasferita al governo. Pizza superiore con cressa, pecorino e pistaczios. Lascialo raffreddare leggermente, quindi taglia i quartieri e servi.