Image may contain Food Steak and Pork Ahumada Dreevo Tesshais, Tel con Sic Herb SosPollame

Le erbe semplici, la salsa al limone e l'aglio sono chiamati Salmoniglio in Sicilia.

Informazioni sul reddito

  • Il raccolto

    Prima di 6 porzioni

Ingredienti

3 cucchiai di foglie fresche 2 timo 2 spicchi d'aglio, sbucciati 1 1/2 cucchiaino di origano secco 1 cucchiaino di sale marino spesso o spesso pieghevole

Preparazione

  1. Passaggio 1

    Mescolare le foglie di timo, gli spicchi di aglio, l'origano secco e il sale forte nel mini processore fino a quando l'aglio non viene risolto. Grazie all'installazione del processore, aggiungi gradualmente succo di limone e olio d'oliva. Ok, salsa a base di pianta per assaggiare il pepe e muovere la ciotola. Fare sotto Questo può essere fatto 1 giorno prima. Coprire e rilassarsi. Portare la temperatura ambiente prima dell'uso.

    Fase 2

    Cospargere su entrambi i lati con un sale in gran parte cotto e un pepe nero macinato. Lascialo per almeno 30 minuti e fino a 2 ore.

    Passaggio 3

    Preparare la griglia (per temperatura media).

  2. Se usi una griglia a gas:

    Fase 4

    Avvolgere la psoriasi in legno su un foglio di alluminio; Esercizi in alluminio sulle forcelle. Rimuovere lo stelo abile, inserire il coperchio in alluminio in alluminio direttamente sul bruciatore e sostituire il supporto alla griglia. Posizionare la cottura nella confezione e la griglia scoperta per 6 minuti (il legno di alluminio inizierà a fumare). Cambia il colore della cucina. Vai in rete in cui il calore è indirettamente e una metà. Coprire la griglia e cuocere il termometro inserito in una parte spessa delle registrazioni cotte del forno da 128 ° F a 135 ° F nella strana metà, cotta di tanto in tanto, circa 13 minuti.

  3. Se hai una griglia di carbonio:

    Passaggio 5

    Cospargere le patatine di legno sul carbone e posizionare il forno sullo scaffale. Fai bollire la cottura, scoperta per 7 minuti. Cambia il colore della cucina. Fai scorrere l'arrosto e posizionalo sulla griglia, dove il fuoco è indiretto e mezzo. Coprire la griglia e cuocere il termometro inserito in una parte spessa delle registrazioni cotte del forno da 128 ° F a 135 ° F nella strana metà, cotta di tanto in tanto, circa 13 minuti.

    Fase 6

    Sposta l'arrosto verso il costume. Lascialo per 10 minuti. Infine, fette di grano al forno. Servire e attraversare la salsa separatamente.