11 Le migliori birre tedesche da bere

L'Oktoberfest e gli Stein vengono salvati dopo la fine della birra, ed è facile dimenticare che il mondo deve ai tedeschi una grande parte della loro gratitudine per aver creato uno dei più famosi e popolari. Stile di birra . Mighty Lager, una birra che ha trovato una casa nelle stelle nel frigorifero di Michelin e Dusty nel garage dei suoi genitori, può essere rintracciata nel mondo del mondo noto come Germania prima della Germania. Budweiser è sicuramente birra, ma anche birre che decorano tavoli lunghi da Octoberfest. Le birre antiche che differiscono dalla birra perché usano il fondo della fermentazione nella parte inferiore che prosperano a temperature più basse sono gli elementi di base dell'educazione alla birra.

Nel mondo della birra artigianale americana Brasserie che lo fanno E sempre più fan della birra artigianale li cercano, dicono Rob Camstra e Nick Gyton, direttore della birra e della chirurgia della birra, applaudendo Giardino da giardino A Columbus in Ohio. Alla fine del 2019, il birrificio e il caffè all'aperto tedesco nella vecchia città a est di Columbus. La maggior parte del nostro approccio Gemüt è che non vogliamo guardare le tendenze: le birre fatte e ben fatte sono una famiglia di stili di birra senza tempo.

Lo spettro delle birre bionde è quasi tanto quanto lo spettro della birra, che include Helle, sebbene rinfrescante, dopo un rahbier ricco e affumicato. Ma le birre non sono l'unica richiesta di gloria in Germania. Un paese prodotto in birra allo stesso modo degli Stati Uniti sarebbe prodotto a Dune. Nuova generazione di bevande di seguito.

Generalmente meglio

Foto: Přidání minibaru

FINE: Germania ABV: 5,4% | Toûts: Banana, lievito, cannella

Classico Hefeweizen del birrificio più antico, noto come Hagen Dom, proprietario e birreria Carecouría, dove A Chicago. Il birrificio è specializzato in Metodi di allenamento della birra tradizionali Crea birra in stile continentale europeo, ma la birra di cui parla è Weissbier di Weihenstepiner. Questo bevanda animata controlla tutti i sapori che includono pod e banane, nonché cannella e malto.

Cosa dire ai nostri esperti

[Weihstepiner Hefe Weissbier è perfetto per la Coppa della Sunday Morning - presto dipingendo - con Weisswurs, Sweet Mustard e Bretzel. - Hagen abbastanza, proprietario e birrificio Carecouría, dove

Meglio ottobre

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FINE: Germania ABV: 5,8% | Toûts: Mortaio, fiore, pelle arancione, pane

Quando parli di birre di ottobre, di solito parli di Mäzen. A marzo, sono stati preparati a marzo in autunno, queste birre di malto sono anche conosciute per il loro gusto ricco e anche durante il loro supporto.

Ainger si avvicina all'epicentro di questa cerimonia alla periferia di Monaco e il suo festival di ottobre include il gusto del festival. Questa birra ha bellissime tonnellate di ambra e rame con tonnellate di caramello e un'enorme posizione di schiuma biancastra, dice abbastanza, e la sfida dei jueruguristi di Octoberfest può persino distinguere tra sigarette o vibrazioni di tabacco (a meno che i festival non siano molto distribuiti).

Il miglior grano del lievito

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FINE: Germania ABV: 5,4% | Toûts: Banana, baccelli, noci -madacada

Hefeweizen può essere uno stile di polarizzazione, specialmente per coloro che sono nuovi, ma questa birra unica offre un eccellente punto di ingresso per i bevitori a cui non piace un gusto di birra amaro. Ciò significa che la birra di grano con lievito, Hefeweizen è una bevanda nebulosa che può avere un assaggio di banane e gengive. Se stai cercando una scelta americana, Living Oak Texas è uno dei migliori. Prendi la bottiglia di Schneider Weisse per i classici tedeschi. Camstra suggerisce che è il miglior hefeweizen del mondo, secondo me con un perfetto equilibrio in banane e banconote.

Un rapporto: Migliori birre

Mieux Colologs

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FINE: Germania ABV: 4,8% | Toûts: Biscotti, limone, erba

Negli ultimi anni, Kölsch è entrato al centro dell'attenzione, come l'impossibile sede di birra e selezione freschi durante i mesi più caldi. Mentre molti birrifici americani hanno provato lo stile, ci sono molte importazioni tedesche come Gaffel Kölsch.

Per quanto riguarda il consumo di questo consumo di luce e luce, suggerisce un metodo tradizionale. Fai un favore e bevi il tradizionale distretto di Köner: 200 ml di navi che saranno sostituite da vetro fresco non appena raggiunge il fondo fino a quando non mette la parte superiore della tazza.

Il miglior plsner

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FINE: Germania ABV: 5,1% | Toûts: Mortaio, fiore, limone

Oh, sì, Pilsner: la categoria di birra più costruita in Germania e la base di tutte le onnipresenti birre americane che seguono il pedigree dei loro immigrati tedeschi nel XIX secolo. (Potremmo menzionare questi marchi qui, o Puoi facilmente illuminare ESPN e aspettare un'altra pausa commerciale). Per quanto riguarda leggermente più scuro di Pilsner, prova Rothaus Pils Tannen Zäpfle, che è, secondo Camstra Black Bedicgerg Brewery Forest Classic, che sicuramente dà al mondo. Beer ha recentemente vinto un servizio di New York dopo che il campione tedesco Tobias tedesco di Holler ha implorato Rothus per anni di esportare birra per dargli birra a Brooklyn. Lo ha ottenuto nel 2014.

Un rapporto: 9 migliori birre Pilsner da bere

Best Darkness

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FINE: Germania ABV: 4,7% | Toûts: Shockolat, mortier, pain

La degustazione di birra tedesca offre un perfetto promemoria che non tutte le birre devono essere chiare e chiare. Nonostante il nome Dunkel o Dark, la birra è nel mezzo di uno spettro di birra a colori. Il marchio registrato è l'uso di monaci di malto caramellati che offrono la qualità dei dessert della birra senza troppo dolci. Questa birra è perfettamente esagerata, spiega Weltenburger Kloster a Barock Dunkel. Dunkel, che ha definito la categoria: eterna schiuma eterna eterna, con borse piene con tutto il corpo, cioccolato, eterno, servito in serbatoi di vetro.

Meglio rovesciati

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FINE: Germania ABV: 5,6% | Toûts: Hay, biscotto, oro

All'età di 90 anni, Monaco aveva una storia centrale della produzione di birra nera, ma poi notò questo problema: le persone superarono improvvisamente questa categoria di Light e Crisp Pilsner. Di conseguenza, il cast commerciale ha creato la propria birra pallida e quindi non vi è alcuna confusione chiamata helle, il che significa pallido o chiaro.

Augustiner-Bäu è il più antico birrificio indipendente di Monaco, che raggiunge il 1328, e il suo Edstoff Helles è uno degli offerte più popolari. Rispetto a Pilsner o Kölsch, Good Helle sarà un po 'più piena e dolce e Edstoff non fa eccezione: cerca fieno divertente, erba fresca, biscotti, pane al forno e persino miele e omomil.

Cosa dire ai nostri esperti

Se non dici quanto hai avuto un litro, lo farai male.

- Camstra Rob, direttore della produzione della birra Giardino da giardino Em Columbus, Ohio

Un rapporto: Migliori birre não alcoólicas

Bock

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FINE: Germania ABV: 6,5% | Toûts: Caramello, uvetta, melassa

Siamo qui sul territorio della birra, ma aumentiamo ABV e viaggiamo per l'analisi storica. Bock fu originariamente realizzato nel 14 ° secolo a Einbeck (pronuncia errata del nome della città che prese in prestito birra, soprannome di Ein Bock), Bock è una birra forte in forma mediocre. Sono disponibili in diversi stili, dai popolari famosi Mayibocks della primavera ricchi e rinfrescanti con i caschi più buie e sorprendenti, come False, che riscaldò l'anima nelle notti invernali.

Einbeck Dark Original Participation is a classic dunkles bock produced in the same city that oiginated the stilee seven centuries ago and is still packaged in a bottle based on the oiginal 1851 design. Look fo a smooth, malty flavo profile boasting notes of toffee and raisins, with just a sprinkling of hop character to balance ot the interplay of caramel and molasses.

Il miglior doppelbock

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FINE: Germania ABV: 7,9% | Toûts: Shockolat, figues, épaisseur épicée

Sempre più bevande che Bocks sono i loro Doppelbocks Brothers rinforzati (doppi Bock), che si concentrano sul profilo di Bock con una ricchezza maggiore, sentimenti più e più forti. Il nonno di All Doppelbocks è Salvador, che ha prodotto i monaci francescani a San Francisco de Paul nel 17 ° secolo. La leggenda dice che i monaci hanno creato birra ricca, malto e dolce come una soluzione alternativa intelligente durante il post: sono stati costretti a danneggiare il palo, ma ciò non significava che non potevano trarne vantaggio liquido Pane in questi tempi affamati.

Anche se non pianifichi, avrai problemi con il supporto di comodi profumi di cioccolato e caramello o pane ricco e fichi a terra, tutti associati a cattive stampa di salti piccanti alla fine. E per il round successivo, prova altri monaci emblematici dopplebocks, come i ritardi di Spapo e Ayer, tutto tradizionalmente termina con la birra che ha avviato lo stile permanente. (Anche alcuni degli americani perfetti hanno mantenuto un suffisso per questo classico tedesco, come viaggi molto decorati.) Trögoren.))

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Birra nera

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FINE: Germania ABV: 4,8% | Toûts: Noci, pumpernkel, cioccolato fondente

Se ti chiedessi di citare una birra scura con un gusto scuro ma Oms Un corpo enorme o un alcol che Guinness può sembrare una risposta ovvia. Tuttavia, la Germania ha la sua opinione sulla birra nera con un corpo chiaro e invece di una solida cremosa, è una birra sottile ed elegante con tutta eleganza e precisione che ci aspettiamo da una buona ingegneria tedesca. Schwarzbier (birra nera) è una birra alcolica dal 4 al 6% in malto alla griglia nera e uno dei più famosi Schwarzbier in Germania è Kostritzer. Realizzato in The Brasserie, che opera dal 1543, il naso e i gusti di offerte di pumpernkel e cioccolato fondente.

Si dice che lo scrittore tedesco Il culto Johann Wolfgang von Goethe abbia la stabilità di Křeraitzer Schwarzbier durante una malattia in cui non poteva mangiare cibo. (Suggeriamo che sta iniziando a sostituire qualsiasi scheletro di cibo, ma sarebbe sicuramente un'esperienza perfetta se fosse un po 'raccomandato).

Il miglior rauchbier

Foto: Vin Total

FINE: Germania ABV: 5,2% | Toûts:

Se pensavi che Hefeweizen stesse polarizzando ciò che la birra sa? Per le sei persone difficili che vogliono che il suo drink sia un souvenir di pancetta o piatto del torace affumicato, c'è un modo per seguire Rauchbier. È uno stile insolito grazie al gusto forte che proviene dal malto malvagio. Direi che Rauchbier afferma di essere una birra affumicata originale. Realizzato a Bamberg; Camstra dice che la varietà Märzeen è la mia preferita. Sono vicini del nostro fornitore di Malta, leggendario Weyermann Majzfabrik.

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Giudizio finale

stile Quindi gira il cappello a Deutschland quando ti piace una birra trasparente o un gustoso gusto, ovunque si trovi. Nel frattempo, Pop apre Somers Acquista il vino ) O un ricco papà di salvador a doppleck (acquista su totalwin.com) e sfrutta un'esperienza unica per dimostrare la storia esclusiva della Baviera.

Domande frequenti

Qual è lo stile caratteristico delle birre tedesche?

Come abbiamo già detto, la Germania ha una cultura estremamente diversificata di birra. Rispetto alle birre artigianali con cui molti amanti della birra americana lo sanno, puoi familiarizzare con il fatto che molti stili tedeschi classici si concentrano su malti e tutti i loro assistenti (pane, caramello, arrosto) come in hop (spezie, amaro, amaro).

Sono più o meno contenuti alcolici?

Anche diverso: mentre le birre più leggere e più pulite (Kölsch, Pilsner, ecc.) Hanno il contenuto di alcol proporzionali ai fratelli internazionali di birra chiara (da 4,5 al 5%), le cassette più ricche come Dopplecki possono essere facilmente circa l'8%.

Per quanto tempo puoi salvare le birre tedesche?

L'alcol funge da curatore; Più piccola è ABV, più birre tedesche devi pianificare. Salva Pilsner e Schwarzbier per un massimo da 4 a 6 mesi. Anche un dopplebocki relativamente ricco di alcol (8%) è generalmente più pronunciato durante il consumo di costi, ma almeno un anno o più può ridurre leggermente la carbonizzazione, i gusti e le labbra sono probabilmente carini.

Quelle est la température idéale pour le service des bières allemandes?

Una birra più leggera e più leggera dovrebbe essere servita da un radiatore. Il loro Kölsch e Helles renderanno il suo meglio i 38 gradi Fahrenheit (direttamente dal bagno di ghiaccio o dalla parte più fredda del frigorifero), mentre il loro grande alcool brillerà alla temperatura del vino (da 50 a 55 gradi Fahrenheit). Nel caso di birre che sono tra Dunkeeli, Hefeweisens, questa differenza può essere resa disponibile. Ma in caso di dubbi, è meglio scegliere Invece di scaldarsi. (Finalmente annunciano nel vetro).

Perché fidarsi di spicerail.lat?

Questa canzone è stata curata da Jesse Porter, il cui primo bar era nel ristorante tedesco nelle montagne del Nord New York, dove tutti i tavoli sono stati trovati pieni di birra nera. E sebbene abbia lavorato come sommelier, insegnante di vino e rappresentanti di bevande brillanti da allora, il suo amore per la birra tedesca è sempre forte come un buon doppelmbock.

Sarah Freeman è una scrittrice di cibo e bevande a Chicago. Negli ultimi dieci anni, ad eccezione della sua partecipazione a ristoranti e bar, ha scritto per scoprire cosa stava facendo il cocktail perfetto per scoprire il design delle etichette della birra. Attualmente, non c'è abbastanza spazio per il cibo in frigorifero, perché è pieno di lattine per una bottiglia di birra e vino.

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